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色による香りの可視化国際標準モデルの構築を目指し、日本、フランス、ベトナム、インドの4ヵ国を対象に、香りを表現する色を調査した。香りの印象評定に対する因子分析の結果、香りの印象評定主軸として＜MILD＞＜CLEAR＞＜DEEP＞が抽出された。香りの表現色は、特に香りの印象との関わりにおいて、4ヵ国に共通する法則性を見出すことができた。すなわち、香りが＜MILD＞な場合は赤や紫、＜CLEAR＞な場合は青や緑の色相が調和するとされ、さらに＜DEEP＞因子が高得点の場合は低明度色、＜DEEP＞因子が低得点の場合は高明度色が選択される傾向にあった。
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