咀嚼刺激が脳梗塞後の抗酸化能低下の回復に及ぼす影響

2013 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 24792099
• 研究種目: 若手研究(B)
• 配分区分: 基金
• 研究分野: 補綴系歯学
• 研究機関: 北海道医療大学
• 研究代表者: 川西 克弥 北海道医療大学, 歯学部, 講師 (10438377)
• 研究期間 (年度): 2012-04-01 – 2014-03-31
• キーワード: 歯学 / 咀嚼 / 脳梗塞 / 抗酸化能 / アスコルビン酸 / 尿酸

研究概要

本研究では、咬合・咀嚼動態の変化が脳梗塞後遺障害による脳内抗酸化能の低下からの回復に寄与できるか否かを検討するため、脳梗塞モデルラットを用いて固形飼育飼料を摂取する咀嚼刺激群と液体飼育飼料を摂取する対照群とに分けて脳内抗酸化能を測定した。
固形飼育飼料の摂取に伴う咀嚼刺激は、脳梗塞後の脳内抗酸化能の低下からの回復に寄与している可能性が示唆された。咀嚼は脳梗塞後のリハビリテ―ションとして役立つことが予想される。

研究成果

• [学会発表] 咀嚼動態の差異が脳内抗酸化能に及ぼす影響について (2013)
  • 著者名/発表者名: 川西克弥, 佐々木みづほ, 豊下祥史, 菅 悠希, 會田英紀, 越野 寿
  • 学会等名: 日本咀嚼学会第24回総会・学術大会
  • 発表場所: 新潟市
  • 年月日: 20131005-06
• [学会発表] 脳梗塞モデルラットの摂食行動の差異が脳内抗酸化能に及ぼす影響 (2013)
  • 著者名/発表者名: 川西克弥, 佐々木みづほ, 菅 悠希, 豊下祥史, 佐久間孝二, 奥田耕一, 山中隆裕, 小西洋次, 高崎英仁, 伊東由紀夫, 會田英紀, 越野 寿
  • 学会等名: 平成25年度公益社団法人日本補綴歯科学会東北・北海道支部総会・学術大会
  • 発表場所: 札幌市
  • 年月日: 2013-10-13
• [学会発表] 脳梗塞モデルラットの脳内における細胞増殖への咀嚼の影響 (2012)
  • 著者名/発表者名: 佐々木みづほ, 川西克弥, 豊下祥史, 會田英紀, 大市佳史, 越野 寿
  • 学会等名: 日本咀嚼学会第23回総会・学術大会
  • 発表場所: 札幌市
  • 年月日: 2012-10-14
• [学会発表] 脳梗塞モデルラットにおける海馬歯状回の細胞増殖への咀嚼の影響 (2012)
  • 著者名/発表者名: 佐々木みづほ, 川西克弥, 豊下祥史, 會田英紀, 越野 寿
  • 学会等名: 日本老年歯科医学会第23回学術大会
  • 発表場所: つくば市
  • 年月日: 2012-06-23