| 研究実績の概要 |
ベトナム食用植物トラムの糖尿病への効果を調べた。S.zeylanicum葉を粉砕し、MeOHで24 時間抽出を行い濃縮し、残渣を蒸留水に溶解し、各種有機溶媒で液液分配した。残渣の水画分をHP-20カラムクロマトグラフィーにかけて分画し、20%～40%MeOH画分を濃縮し、HPLCで分析を行った。HPLC分析ではエラジタンニンZeylaniin A以外に3成分が認められる混合画分を糖尿病マウスに投与した。遺伝性糖尿病動物KKAyマウス（オス、10週令）を2群に分け7匹には通常の餌(日本クレア株式会社：粉末試料『CE-2』)を11日間投与し、6匹には通常の餌に0.1%になるように上記の混合画分を投与した。実験期間中の体重の変化を測定したのち、解剖を行い。血液中のグルコース濃度と、糖尿病で上昇するといわれている、CML,MG-H1などのAGEsの分析をLC-MS/MSを用いて行った。血糖値は両群とも正常マウスより優位に高く、AGEsの中ではCML,CEL,MG-H1が血液中には認められ、CELは73-129ng/mL、CMLは211-486ng/mL含まれており、MG-H1は38-184ng/mL含まれていた。血糖値の平均値はコントロール群が304mg/dl、ゼーラニーン群が320mg/dl、CELの平均値はコントロール群が101ng/ml、ゼーラニーン群が104ng/ml、CMLの平均値はコントロール群が252ng/ml、ゼーラニーン群が292ng/ml、MGH1の平均値はコントロール群が110ng/ml、ゼーラニーン群が126ng/ml、GH1の平均値はコントロール群が13ng/ml、ゼーラニーン群が15ng/mlであった。
血糖値および、AGE濃度にはZeylaniin A投与の影響は少なかった。今後長期飼育や経口摂取されたAGEの及ぼす影響など明らかにする。
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