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2014 年度 実績報告書

機能性フラボノイドープレニル化の生理的意義の解明

研究課題

研究課題/領域番号 25292075
研究機関徳島大学

研究代表者

寺尾 純二  徳島大学, ヘルスバイオサイエンス研究部, 教授 (60093275)

研究分担者 向井 理恵  徳島大学, ヘルスバイオサイエンス研究部, 助教 (90547978)
研究期間 (年度) 2013-04-01 – 2016-03-31
キーワードフラボノイド / プレニル化 / 血管内皮細胞 / ヘムオキシゲナーゼー1 / Nrf2 / MAPK経路
研究実績の概要

本研究は、フラボノイドに対するプレニル基の導入がフラボノイドの機能性に与える影響を、構造活性創刊の観点から解明することを目的としている。プレニルフラボノイドの機能性が注目されつつあり、さらに生物工学的手法によるフラボノイドのプレニル化も期待されることから、本研究は意義深いと考えられた。
本年度はヒト血管内皮細胞(HUVEC)を用いた培養細胞実験により、各ケルセチン(Q)及びプレニルケルセチン(PQ)位置異性体の酸化ストレスシグナル伝達系および発現タンパクを追跡することを試みた。QおよびPQ異性体はHUVECのヘムオキシゲナーゼー1(HO-1)をmRNAおよびタンパクレベルで発現上昇させることが示された。PQ各異性体はQよりも強く発現させたが、とくに疎水性が最も高い6PQ異性体によるHO-1誘導が顕著であった。HO-1の発現にはNrf2転写因子の活性化関与するが、事実6PQはNrf2の核内移行を促進した。酸化ストレス感受性シグナル伝達系であるMAPK経路およびPI3K/Akt経路の活性化が6PQによるHO-1発現誘導に関与することも各種阻害剤を用いた実験から明らかになった。したがって、両経路を介したNrf2の活性化が6-PQによるHO-1誘導に寄与することが推定された。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

2: おおむね順調に進展している

理由

当初予定したHUVECを用いた酸化ストレス関連酵素発現に対するPQ異性体の活性比較および作用作用機序まで解明づることができた。 その結果として、疎水性が最も高い6PQが最も強い誘導活性を持つことを明らかにした。 細胞内取り込み量のデータは検討中であり、27年度早々に結果を得る予定である。

今後の研究の推進方策

まず第一に各種PQ異性体の細胞内取り込み量の相違を明らかにし、HO-1誘導活性が取り込み量の相違に基づくかどうかを確認する。6PQによるHO-1発現誘導の作用点としてシグナルの最上流である内皮細胞膜のカベオラに対する6PQの影響を検討する。最後に、6PQを前処理したHUVECの酸化ストレス防御機能亢進作用を確認する。以上の結果から、フラボノイドのプレニル化の生理的意義を血管機能亢進作用の観点から評価する予定である。

  • 研究成果

    (4件)

すべて 2015 2014

すべて 雑誌論文 (1件) 学会発表 (2件) (うち招待講演 2件) 図書 (1件)

  • [雑誌論文] プレニルフラボノイドの生体利用性2015

    • 著者名/発表者名
      向井理恵、寺尾純二
    • 雑誌名

      化学と生物

      巻: 53 ページ: 71-73

  • [学会発表] ポリフェノールの生体利用性と高機能化戦略2014

    • 著者名/発表者名
      寺尾純二
    • 学会等名
      日本農芸化学会中四国支部
    • 発表場所
      徳島大学工学部(徳島県徳島市)
    • 年月日
      2014-09-26
    • 招待講演
  • [学会発表] 筋萎縮予防因子としての食事性ポリフェノール2014

    • 著者名/発表者名
      寺尾純二、向井理恵、根本尚夫、二川健
    • 学会等名
      日本栄養食糧学会大会
    • 発表場所
      酪農学園大学(北海道江別市)
    • 年月日
      2014-05-30 – 2014-06-01
    • 招待講演
  • [図書] Clinincal Aspects of Functional Foods and Nutritional foods and Nutraceuticals2015

    • 著者名/発表者名
      Junji Terao, Rie Mukai, Yuki Yamashita, Arisa Ochi, Shohei Kohno、Katsuya Hirasaka, Takeshi Nikawa
    • 総ページ数
      452(うち1章105-114担当)
    • 出版者
      CRC Press

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公開日: 2016-06-01  

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