アスパラガス冬季伏せ込み栽培における栽培中の光環境制御がルチンの生合成に及ぼす影響を検討するため、光環境を変えて栽培した若茎からRNAを抽出して得たcDNAについて、ルチン生合成系の遺伝子のクローンニングおよび発現解析を行った。その結果、配糖化酵素以外のすべての遺伝子についてリアルタイムPCR条件が確定できた。また、遺伝子発現解析を行った結果、グリーン(ルチン含有)とホワイト(ルチンなし)とで、FLS遺伝子の発現量にきわめて大きな差異があることを見いだした。またフラボノイド配糖化酵素についてはGTおよびRT遺伝子の部分配列を得ることができた。
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