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2015 年度 実績報告書

細胞膜ミクロドメインのダイナミクス制御による食品成分の血管攣縮予防メカニズム解明

研究課題

研究課題/領域番号 25450171
研究機関鹿児島大学

研究代表者

加治屋 勝子  鹿児島大学, 農水産獣医学域農学系, 講師 (00379942)

研究分担者 岸 博子  山口大学, 医学(系)研究科(研究院), 准教授 (40359899)
小林 誠  山口大学, 医学(系)研究科(研究院), 教授 (80225515)
研究期間 (年度) 2013-04-01 – 2016-03-31
キーワード血管攣縮 / ミクロドメイン / コレステロール / 食品機能
研究実績の概要

血管攣縮は、痙攣したように突発する血管の異常収縮で、突然死の主因として恐れられている。我々は、血管異常収縮の原因分子としてスフィンゴシルホスホリルコリン(SPC)を世界で初めて同定し、その下流のシグナル経路についても明らかにしてきた。また、病的シグナル伝達にコレステロール及びスフィンゴミエリンが限局的に蓄積した細胞膜上ミクロドメインが必要であることを世界で初めて発見した。このように、血管攣縮の発症メカニズムを明らかにする一方で、異常収縮そのものを予防する目的で、多種類の天然物の中から血管の異常収縮を防ぐ食品由来新規成分を発見した。本研究では、新規の食品由来成分による血管攣縮の予防メカニズムを解明するため、細胞膜上ミクロドメインに焦点を当て、膜ドメインのダイナミクス制御を解明することを目的としている。これまでに以下の項目を明らかにしてきた。
(1)細胞膜ミクロドメインは、コレステロールやスフィンゴ脂質を豊富に含み、細胞膜における情報交換の中心的な部位である。透過型電子顕微鏡(TEM)を用い、細胞膜ミクロドメインの一種であるカベオラ及び脂質ラフトの測定条件を最適化して観察したところ、細胞膜ミクロドメインの挙動解析に成功した。
(2)ミクロドメインのマーカー蛋白質を特異的にノックダウンする実験条件を検討し、高い効率でのノックダウンに成功した。さらに、コレステロール除去剤を用いたミクロドメイン構造の破壊実験についても詳細条件の最適化を行い、膜動態の観察に成功した。
(3)血管系細胞と病的シグナル分子との分子間相互作用解析を行うため、生きた細胞を安定してセンサーチップに固定化する方法を確立し、再現性の高いデータ取得に成功した。
(4)膜ドメイン局在分子に対して、新規食品成分が与える影響を調べ、血管攣縮の予防メカニズムにおける膜ドメインの挙動を観察した。

  • 研究成果

    (19件)

すべて 2016 2015 その他

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件、 オープンアクセス 1件、 謝辞記載あり 1件) 学会発表 (16件) (うち国際学会 8件、 招待講演 2件) 図書 (1件) 備考 (1件)

  • [雑誌論文] Effects of the DASH-JUMP dietary intervention in Japanese participants with high-normal blood pressure and stage I hypertension: an open-label single-arm trial2016

    • 著者名/発表者名
      Atsuko Kawamura, Katsuko Kajiya, Hiroko Kishi, Junko INagaki, Makoto Mitarai, Hiroshi Oda, Seiji Umemoto, Sei Kobayashi
    • 雑誌名

      Hypertension Research

      巻: 0 ページ: 0-0

    • 査読あり / オープンアクセス / 謝辞記載あり
  • [学会発表] 根菜類抽出成分による血管内皮細胞の一酸化窒素産生改善効果2016

    • 著者名/発表者名
      黒田怜、南雄二、加治屋勝子
    • 学会等名
      日本農芸化学会2016年度大会
    • 発表場所
      札幌コンベンションセンター(北海道、札幌市)
    • 年月日
      2016-03-27 – 2016-03-30
  • [学会発表] Farm products from Kagoshima (original cultivar) improve the function of vascular endothelial cells2016

    • 著者名/発表者名
      Rei Kuroda, Natsuko Tsurudome, Yuji Minami, Katsuko Kajiya
    • 学会等名
      Food for Health International Conference
    • 発表場所
      Kagoshima University(Kagoshima prefecture, Kagoshima city)
    • 年月日
      2016-03-21 – 2016-03-23
    • 国際学会
  • [学会発表] Functional analysis of tropical fruits in reversing contraction and relaxation of vascular smooth muscle2016

    • 著者名/発表者名
      Natsuko Tsurudome, Rei Kuroda, Yuji Minami, Katsuko Kajiya
    • 学会等名
      Food for Health International Conference
    • 発表場所
      Kagoshima University(Kagoshima prefecture, Kagoshima city)
    • 年月日
      2016-03-21 – 2016-03-23
    • 国際学会
  • [学会発表] 循環器疾患予防を目指した血管機能保持に関する研究2016

    • 著者名/発表者名
      加治屋勝子
    • 学会等名
      日本応用糖質科学会
    • 発表場所
      鹿児島大学(鹿児島県、鹿児島市)
    • 年月日
      2016-03-19
    • 招待講演
  • [学会発表] Novel plant-derived components effective in reversing contraction and relaxation of vascular smooth muscle2015

    • 著者名/発表者名
      Natsuko Tsurudome, Rei Kuroda, Yuji Minami, Katsuko Kajiya
    • 学会等名
      The 6th International Conference on Food Factor
    • 発表場所
      Seoul (Korea)
    • 年月日
      2015-11-22 – 2015-11-25
    • 国際学会
  • [学会発表] Components from natural farm products improve nitric oxide production in human vascular endothelial cells2015

    • 著者名/発表者名
      Rei Kuroda, Natsuko Tsurudome, Yuji Minami, Katsuko Kajiya
    • 学会等名
      The 6th International Conference on Food Factor
    • 発表場所
      Seoul (Korea)
    • 年月日
      2015-11-22 – 2015-11-25
    • 国際学会
  • [学会発表] Anti-hypertensive effect of farm products from Kagoshima2015

    • 著者名/発表者名
      Risako Tsuchiya, Natsuko Tsurudome, Rei Kuroda, Yuji Minami, Katsuko Kajiya
    • 学会等名
      The 6th International Conference on Food Factor
    • 発表場所
      Seoul (Korea)
    • 年月日
      2015-11-22 – 2015-11-25
    • 国際学会
  • [学会発表] Effects of the WASHOKU-modified DASH diet on blood pressure and cardiovascular risk factors among subjects with high normal blood pressure and stage 1 hypertension2015

    • 著者名/発表者名
      Katsuko Kajiya, Atsuko Kawamura, Hiroko Kishi, Makoto Mitarai, Hiroshi Oda, Seiji Umemoto, Sei Kobayashi
    • 学会等名
      The 6th International Conference on Food Factor
    • 発表場所
      Seoul (Korea)
    • 年月日
      2015-11-22 – 2015-11-25
    • 国際学会
  • [学会発表] 天然物由来成分によるヒト血管内皮細胞の一酸化窒素産生改善効果について2015

    • 著者名/発表者名
      黒田怜、南雄二、加治屋勝子
    • 学会等名
      日本農芸化学会2015年度中四国・西日本支部合同大会
    • 発表場所
      愛媛大学(愛媛県、松山市)
    • 年月日
      2015-09-17 – 2015-09-18
  • [学会発表] 血管を正常に収縮・弛緩させる機能性成分の探索2015

    • 著者名/発表者名
      鶴留奈津子、南雄二、加治屋勝子
    • 学会等名
      日本農芸化学会2015年度中四国・西日本支部合同大会
    • 発表場所
      愛媛大学(愛媛県、松山市)
    • 年月日
      2015-09-17 – 2015-09-18
  • [学会発表] アフリカパンノキレクチンの諸性質と結晶化2015

    • 著者名/発表者名
      大西真人、下川倫子、加治屋勝子、南雄二、八木史郎
    • 学会等名
      日本農芸化学会2015年度中四国・西日本支部合同大会
    • 発表場所
      愛媛大学(愛媛県、松山市)
    • 年月日
      2015-09-17 – 2015-09-18
  • [学会発表] 天然物による循環器疾患予防効果に関する研究2015

    • 著者名/発表者名
      加治屋勝子
    • 学会等名
      第7回九州・沖縄アイランド女性研究者支援シンポジウム
    • 発表場所
      鹿児島大学(鹿児島県、鹿児島市)
    • 年月日
      2015-09-11
  • [学会発表] WASHOKU-modified DASH diet reduces blood pressure and improves cardiovascular risk factors independently of body weight in subjects with untreated high blood pressure and stage 1 hypertension2015

    • 著者名/発表者名
      A. Kawamura, S. Umemoto, J. Inagaki, H. Kishi, K. Kajiya, M. Mitarai, H. Oda, S. Kobayashi
    • 学会等名
      ESC Congress 2015
    • 発表場所
      London (United Kingdom)
    • 年月日
      2015-08-29 – 2015-09-02
    • 国際学会
  • [学会発表] Gemcitabine耐性膵癌細胞における耐性克服剤の探索2015

    • 著者名/発表者名
      藤本啓汰、南謙太朗、新里能成、山本雅達、河原康一、上條陽平、川畑拓斗、白石岳大、FM Moinuddin、田辺寛、永田俊行、加治屋勝子、南雄二、古川龍彦
    • 学会等名
      第8回トランスポーター研究会九州部会
    • 発表場所
      鹿児島大学(鹿児島県、鹿児島市)
    • 年月日
      2015-07-18
  • [学会発表] 植物由来成分による自律神経調節メカニズム2015

    • 著者名/発表者名
      加治屋勝子
    • 学会等名
      生体高分子の構造と機能に関する研究交流会
    • 発表場所
      鹿児島大学(鹿児島県、鹿児島市)
    • 年月日
      2015-06-27
    • 招待講演
  • [学会発表] Effects of the Washoku-modified DASH diet on blood pressure and cardiometabolic risk factors in subjects with untreated high normal blood pressure and stage 1 hypertension2015

    • 著者名/発表者名
      S. Umemoto, A. Kawamura, J. Inagaki, H. Kishi, K. Kajiya, M. Mitarai, K. Oda, S. Kobayashi
    • 学会等名
      25th European Meeting on Hypertension and Cardiovascular Protection
    • 発表場所
      Milan(Italy)
    • 年月日
      2015-06-12 – 2015-06-15
    • 国際学会
  • [図書] 鹿児島の食環境と健康食材2016

    • 著者名/発表者名
      加治屋勝子
    • 総ページ数
      240
    • 出版者
      南方新社
  • [備考] 鹿児島大学農学部食料生命科学科生分子機能学研究室ホームページ

    • URL

      http://ace1.agri.kagoshima-u.ac.jp/agri0028/

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公開日: 2017-01-06  

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