| 研究課題/領域番号 |
25501014
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| 研究機関 | 麗澤大学 |
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研究代表者 |
山川 和彦 麗澤大学, 外国語学部, 教授 (30364904)
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| 研究分担者 |
高 民定 千葉大学, 文学部, 准教授 (30400807)
藤田 依久子 静岡産業大学, 経営学部, 准教授 (40571972)
温 琳 麗澤大学, 外国語学部, 准教授 (50649150)
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| 研究期間 (年度) |
2013-04-01 – 2016-03-31
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| キーワード | 観光コミュニケーション / 観光学 / 言語管理 / 石垣島 / チェジュ島 |
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| 研究実績の概要 |
昨年度までに行ってきた石垣島を訪問する台湾人に関する現地調査、海外比較研究としてチェジュ島を訪問する中国人に関する研究を主として、継続的に、かつ研究代表者、分担者が共同する形で、旅行者と受入側との多言語多文化接触の研究を行った。
まず、石垣島に関しては、過去2年間行ってきた旅行者を接遇する観光関連産業従事者へのインタビュー、観光接触場面の参与観察、観光人材への言語研修の観察を補完する形で、次のことを行った。まず、観光人材育成を目的とする沖縄県立八重山商工高校の協力のもと、来島する台湾人旅行者への中国語による接遇実習に同行し、生徒の実習及び言語活動に関する調査を行った。次に香港から入港したクルーズ船客の動向調査を、研究協力を求めつつ行った。これは同じ中国語を話しつつも、今まで調査してきた台湾人とは文化的背景が異なる香港からの旅行者の接遇事情を観察するためである。次にホスト側ではなく、台湾人に対して石垣訪問に際しての言語的意識などを、埠頭にて聞き取り調査を行った。さらに、沖縄県コンベンションビューロー及び群馬県みなかみ町の協力を得つつ、タイ国際旅行博会場にて、二度、日本旅行とそれに対する言語事情、個人の言語管理事情などを聞き取り調査した。
次に、チェジュ島に関しては、昨年のチェジュ島の中国語教育、言語景観調査に続いて、今年は中国人旅行者の旅行に関する実態を調査した。具体的には旅行者の言語意識(旅行前に考えていたチェジュ島の言語事情、滞在中に体験した言語上の問題とその解決、再来島することを想定した言語学習の用意の有無など)、観光産業従事者、特にタクシー運転手の言語学習や接遇に対する意識などを調査し、接遇事情を考察した。
このほかに、長崎県にあるハウステンボスの従業員を対象として外国人接遇事情などを補完的に調査した。
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