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2014 年度 実施状況報告書

疾患特異的な腸管トランスポーターの制御機構の解明と保健機能食品の開発基盤の確立

研究課題

研究課題/領域番号 25560052
研究機関仁愛大学

研究代表者

山本 浩範  仁愛大学, 人間生活学部, 准教授 (60314861)

研究期間 (年度) 2013-04-01 – 2016-03-31
キーワード腸管トランスポーター / 保健機能食品
研究実績の概要

肥満・糖尿、腎不全や肝疾患などの生活習慣病においては腸管機能を考慮した栄養治療法の開発が重要と考えられる。しかしながら、疾患時の腸管消化吸収機能および栄養素の腸管感受性の変動に関する詳細は不明である。これまでに我々は、腎不全時のミネラル代謝異常を栄養生化学的に解析し、腸管トランスポーター遺伝子の栄養素代謝への関与について研究してきた。本研究では、腸管トランスポーターを分子標的とした疾患特異的な保健機能食品(特定保健用食品)の開発基盤の確立を目的とした。これまでに、腎不全時の腸管変動遺伝子の網羅的解析、疾患特異的な栄養素センサー遺伝子群の同定、腸管トランスポーターの制御機構の解明を進めた。腎不全状態での鉄トランスポーターを含む腸管鉄吸収関連遺伝子の低下が、腎性貧血の増悪に寄与している可能性があること、また、腎不全モデル動物における高リン血症の予防(リン制限食)は、鉄トランスポーターの遺伝子発現の回復を誘導し鉄代謝を正常化させることを見出した。さらに、糖尿病モデル動物においては、インスリン作用の欠如によりビタミンD代謝異常が生じ、その原因として腎臓におけるビタミンD代謝酵素遺伝子のRNAおよびタンパク発現の変動が関与していることを見出した。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

3: やや遅れている

理由

人的確保が難しいかったためにやや遅れている。

今後の研究の推進方策

27年度は、引き続き腸管トランスポーターを考慮した保健機能食品の開発戦略として候補となった栄養素材食品や薬剤、ホルモンなどは腎不全モデル動物を用いて治療の有効性や安全性について評価する。また、動物投与試験により栄養因子や薬剤の腸管応答性を腸管遺伝子データベースとの比較により検討し、生化学検査データと合わせて治療効果の評価を行う。

次年度使用額が生じた理由

研究環境のセットアップや必要試料の入手に時間がかかり、さらに人的確保が難しかったために、次年度使用額が生じた。

次年度使用額の使用計画

次年度の使用計画として、徳島大学と福井大学との連携により本研究課題の遂行を推進する。平成27年度は、引き続き腸管トランスポーターを考慮した保健機能食品の開発戦略として候補となった栄養素材食品や薬剤、ホルモンなどは腎不全モデル動物を用いて治療の有効性や安全性について評価する。また、動物投与試験により栄養因子や薬剤の腸管応答性を腸管遺伝子データベースとの比較により検討し、生化学検査データと合わせて治療効果の評価を行う。

  • 研究成果

    (2件)

すべて 2014

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件、 オープンアクセス 1件) 学会発表 (1件)

  • [雑誌論文] Dietary combination of sucrose and linoleic acid causes skeletal muscle metabolic abnormalities in Zucker fatty rats through specific modification of fatty acid composition.2014

    • 著者名/発表者名
      Hirokazu Ohminami, Kikuko Amo, Yutaka Taketani, Kazusa Sato, Makiko Fukaya, Takashi Uebanso, Hidekazu Arai, Megumi Koganei, Hajime Sasaki, Hisami Yamanaka-Okumura, Hironori Yamamoto, Eiji Takeda
    • 雑誌名

      Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition

      巻: 55(1) ページ: 15-25.

    • DOI

      10.3164/jcbn.14-11.

    • 査読あり / オープンアクセス
  • [学会発表] 肝臓脂質蓄積とコレステロール代謝に及ぼす リンの影響2014

    • 著者名/発表者名
      田中更沙、山本浩範、伊藤美紀子、竹谷豊
    • 学会等名
      第61回日本栄養改善学会学術総会
    • 発表場所
      パシフィコ横浜(神奈川)
    • 年月日
      2014-08-20 – 2014-08-22

URL: 

公開日: 2016-06-03  

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