2015 年度研究成果報告書

顆粒結合タンパク質を利用した微生物の共重合ポリエステル生合成能の向上と制御

研究課題

研究課題/領域番号	25630373
研究種目	挑戦的萌芽研究
配分区分	基金
研究分野	生物機能・バイオプロセス
研究機関	東京工業大学
研究代表者	福居俊昭東京工業大学, 生命理工学研究科, 教授 (80271542)
研究協力者	川島由依
研究期間 (年度)	2013-04-01 – 2016-03-31
キーワード	生分解性プラスチック / バイオマスプラスチック / ポリヒドロキシアルカン酸 / 酵素重合 / 組成制御 / Ralsonia eutropha / 顆粒結合タンパク質
研究成果の概要	バイオプラスチックであるP(3HB-co-3HHx)の効率的微生物合成に向けた新規な改変戦略として、PHA顆粒結合タンパク質PhaPの機能に着目した。組換えRalstonia eutrophaにおける本来の主要PhaPを、広基質特異性の外来PHA合成酵素と同じ微生物に由来する外来PhaPに置換したところ、大豆油炭素源から生合成されたP(3HB-co-3HHx)の3HHx分率と分子量の増加が見られた。PHA顆粒表面に存在するPhaPの置換によって顆粒上のPHAシンターゼの触媒特性を変化させ、代謝経路やPHA蓄積機構を変えることなくPHA共重合体の組成や分子量を制御できることを示した。
自由記述の分野	微生物工学