研究課題/領域番号 |
25660022
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研究機関 | 山梨大学 |
研究代表者 |
山下 裕之 山梨大学, 総合研究部, 准教授 (50590923)
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研究分担者 |
塩崎 修志 大阪府立大学, 生命環境科学研究科(系), 准教授 (10235492)
望岡 亮介 香川大学, 農学部, 教授 (20221624)
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研究期間 (年度) |
2013-04-01 – 2016-03-31
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キーワード | 野生ブドウ / 休眠 / 種子 / アントシアニン / 系統保存 / 葉 / 形態 / レベラトロール |
研究実績の概要 |
1.周年交配、実生育成法の確立:周年交配試験において平成26年度は、3月から11月までしか開花させることができなかったが平成27年度は樹冠の拡大により1年間開花させることができ周年交配が可能となった。また、実生育成においては水耕栽培により実生の生育を促進させることが可能になった。 2.交配試験:平成27年度はリュウキュウガネブを花粉親とし、シャルドネおよびカベルネ・ソーヴィニヨンを種子親とする組み合わせおよび一才エビヅルを種子親としてカベルネ・ソーヴィニヨンなどの醸造用ブドウ3品種を種子親とする交配組み合わせを中心に行った。その結果、どの組み合わせも獲得健全種子率は85%以上であった。 3.特性調査:一才エビヅル、一才ヤマブドウを交配親に用いて得られた雑種において2年生実生、1年生実生共に花芽形成は認められなかった。しかし、幼若相から成木相に至る過度相の転換期の目安となる巻きひげの出現が、一般に言われている出現時期より早く現れる個体が多く認められ、幼若性が短い雑種を効率的に得られることが示唆された。一方、芽の休眠性に関しては リュウキュウガネブを交配親に用いて得られた雑種の中にはリュウキュウガネブより休眠性が浅い個体が認められた。 4.遺伝資源の収集と評価:本年は沖縄本島北部および近隣の離島である阿嘉島、慶留間島、外地島、渡嘉敷島、粟国島、久米島、さらにトカラ列島の最北端である口之島を調査した。その結果、粟国島以外では自生が確認された。。果実の特性では宇嘉54の果粒は非常に大きく,一粒重量は約1gほどであった。果皮のアントシアニン含量は,ともに昨年度の奄美大島系統より高かった。果皮のレスベラトロール含量は,久志が約75μgと非常にレベルが高かった。葉形に関しては自生地が北に行くにつれ、3裂片の葉形になる傾向が見られた。
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