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木質バイオマスの高効率糖化のためには、セルラーゼ中の各酵素の活性を正確に評価する必要がある。そこで基質に高分散性のセルロース懸濁液を調製し、分解過程における「重合度」の変化から成分酵素の活性を評価した。セルロースの重合度はカルバニル化後にGPCにより分析した。トリコデルマ由来のEG IとEG II、CBH IとCBH IIに関して評価を行った。その結果、EG IIの活性がEG Iより高く、エンド活性があるとされるCBH IIもCBH Iと大差がないことなど、重要かつ新規な結果を得ることができた。さらに、この評価法の迅速・簡便化を検討し、残渣の近赤外分光スペクトルによる重合度の予測を可能とした。
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