セルラーゼ表層環境の人為的改変による高性能糖化酵素の開発

2013 年度 研究成果報告書

• 研究課題/領域番号: 25660139
• 研究種目: 挑戦的萌芽研究
• 配分区分: 補助金
• 研究分野: 木質科学
• 研究機関: 京都大学
• 研究代表者: 渡邊 隆司 京都大学, 生存圏研究所, 教授 (80201200)
• 研究期間 (年度): 2013-04-01 – 2014-03-31
• キーワード: 木質バイオマス / セルラーゼ / リグニン / バイオリファイナリー

研究概要

バイオマス中のセルロースの糖化では、共存するリグニンがセルラーゼに吸着して酵素の失活を起すことが酵素使用量の低減を阻む大きな要因となっている。本研究では、セルラーゼの表層環境を人為的に改変し、リグニンへの非生産的吸着を抑制したスーパー糖化酵素開発のための新戦略を打ち立てることを目的とし、糸状菌由来の3つのエンドグルカナーゼを発現して、各酵素間のリグニンへの親和性に与える影響や、CBMの欠損と糖鎖切断がリグニンと酵素の親和性に与える影響を解析した。

研究成果

• [学会発表] ESI-FT-ICRMSによるリグノセルロース骨格構造モデルとセルラーゼとの複合体形成解析 (2013)
  • 著者名/発表者名: 吉岡康一、高田理江、渡辺隆司
  • 学会等名: 第58回リグニン討論会
  • 発表場所: 高松市、サンポートホール高松
  • 年月日: 20131112-13
• [学会発表] FT-ICR MSによるセルラーゼのリグノセルロース骨格構造モデルとの複合体形成解析 (2013)
  • 著者名/発表者名: 吉岡康一、高田理江、水野里江、渡辺隆司
  • 学会等名: 第27回セルラーゼ研究会
  • 発表場所: 茨城県稲敷郡美浦村花王株式会社霞ヶ浦研修所
  • 年月日: 20130712-13
• [学会発表] リグノセルロース系バイオマスからのバイオ燃料・機能化学品生産のための成分分離のデザイン (2013)
  • 著者名/発表者名: 渡辺隆司
  • 学会等名: 第65回日本生物工学会大会、生物工学シンポジウム、デザインドバイオマス学とスマート発酵工学:植物育種研究と発酵工学研究のコラボレーション
  • 発表場所: 広島市、広島国際会議場
  • 年月日: 2013-09-19
• [学会発表] 持続的社会の構築を目指したバイオマスのバイオ燃料・機能性物質への変換 (2013)
  • 著者名/発表者名: 渡辺隆司
  • 学会等名: 東京電機大学総合研究所─新分野開拓研究─第1回シンポジウム「地域に密着したスマートエネルギーへの取組」
  • 発表場所: 東京、東京電機大学
  • 年月日: 2013-06-29
• [図書] Introduction: Potential of Cellulosic Ethanol, In Lignocellulose Conversion, Enzymatic and Microbial Tools for Bioethanol Production, Chapter (Vincenza Faraco Ed.) (2013)
  • 著者名/発表者名: Takashi Watanabe
  • 総ページ数: 1-20
  • 出版者: Springer: New York
• [備考] バイオリファイナリーのためのバイオマスの精密構造解析、酵素との相互作用解析
  • URL: http://www.rish.kyoto-u.ac.jp/W/LBC/