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2014 年度 実施状況報告書

トウガラシが辛味を喪失する新規メカニズムの解明およびその一般化

研究課題

研究課題/領域番号 25850018
研究機関京都大学

研究代表者

小枝 壮太  京都大学, (連合)農学研究科(研究院), 助教 (00629066)

研究期間 (年度) 2013-04-01 – 2016-03-31
キーワードトウガラシ / カプサイシノイド / 辛味・非辛味 / 野菜 / Capsicum chinense / 園芸学 / Rad-Seq
研究実績の概要

1. Comt1に加えて,Comt2についても単離し,解析を行った。少なくともComt1の機能喪失型の遺伝変異だけではトウガラシはカプサイシノイド合成能を失わないことが明らかになった。

2.Rad-Seq解析を行い、No.3341の非辛味性の原因遺伝子同定作業を進めた。原因遺伝子が座上するおおよその位置が明らかになった。

現在までの達成度 (区分)
現在までの達成度 (区分)

2: おおむね順調に進展している

理由

研究材料であるNo.3341の非辛味性の遺伝様式など、基礎的な情報が整備でき、その内容については学術論文として受理された。また,当初予想したComtは非辛味性の原因遺伝子ではなかったが,現在も進めているRad-Seq解析により原因遺伝子の候補を絞り込めている状況である。

今後の研究の推進方策

当初の予定どおりゲノム解析より原因遺伝子の絞り込みを進める。また,トランスクリプトーム解析を行うことを予定しており,両アプローチから得られるデータを合わせることで原因遺伝子の同定を進めていく予定である。

次年度使用額が生じた理由

今年度予定していた実験の一部を次年度に変更したため。

次年度使用額の使用計画

次年度に変更した実験に予定通り使用する。

  • 研究成果

    (1件)

すべて 2015

すべて 雑誌論文 (1件) (うち査読あり 1件、 謝辞記載あり 1件)

  • [雑誌論文] Inheritance of the non-pungency in ‘No.3341’ (Capsicum chinense).2015

    • 著者名/発表者名
      Sota Koeda, Kosuke Sato, Rihito Takisawa, Akira Kitajima.
    • 雑誌名

      The Horticulture Journal

      巻: 印刷中 ページ: 印刷中

    • 査読あり / 謝辞記載あり

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公開日: 2016-06-01  

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