研究課題
若手研究(B)
反芻動物の第一胃内において細菌群集の繊維分解機能を明らかにするとともに、これらが産生している機能性物質の菌群機能への影響を評価した。エンド型繊維分解酵素の遺伝子発現が顕著であり、繊維分解の中心的役割を担っている細菌種を特定した。また、繊維分解菌群からは、β-ラクタム系抗菌物質の分解酵素、インドール系物質応答遺伝子などが多く遺伝子発現しており、繊維分解菌群のルーメン内での生態学的地位の確立および発酵産物の生成経路の選択に影響している可能性を示唆した。
農学