グルコノバクター属酢酸菌は膜結合型グルコース脱水素酵素(GdhM)を用いて,グルコースを主に細胞外で代謝し,一部しか細胞内で代謝しない。一方,本菌の細胞内グルコース代謝はNADPHを生じる代謝である。本研究では,細胞内グルコース代謝ならびにNADPHレベルを向上させることを目的にGdhMを欠損させた。さらに,NADPHを補酵素として必要とするシキミ酸生産で,NADPH供給を評価することを試みた。GdhMの遺伝子破壊株は親株と比べて,グルコースの細胞内利用が活発であった。各種酵素活性測定の結果からもgdhM遺伝子破壊株の細胞内でNADPH供給が増大したことが示唆された。
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