研究課題
基盤研究(C)
ビタミンC(VC)は組織・細胞内へ輸送・蓄積され様々な生理作用を発揮しているが、細胞老化に伴う細胞内VC輸送・蓄積能の変化は不明な部分が多い。本研究では、細胞老化に伴いVC輸送担体の発現上昇を介した細胞内AsA取り込み量が増加すること、老化細胞で増加した活性酸素の消去にVCが有効であることを見出した。また、レスベラトロールがVCの輸送調節に関与している可能性も新たに見出した。これらの結果は、老化細胞におけるVCの必要性とVC輸送の新たな調節因子の発見を示すものである。
農芸化学