研究課題/領域番号 |
26450244
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研究種目 |
基盤研究(C)
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配分区分 | 基金 |
応募区分 | 一般 |
研究分野 |
木質科学
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研究機関 | 国立研究開発法人森林研究・整備機構 |
研究代表者 |
山下 香菜 国立研究開発法人森林研究・整備機構, 森林総合研究所, 主任研究員 等 (60353900)
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研究分担者 |
片山 義博 日本大学, 生物資源科学部, 教授 (10214339)
久保島 吉貴 国立研究開発法人森林研究・整備機構, 森林総合研究所, 主任研究員 (40353669)
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研究期間 (年度) |
2014-04-01 – 2018-03-31
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キーワード | 細胞壁微細構造 / 粘弾性 / ヘミセルロース / グルコマンナン / ガラクトグルコマンナン / アラビノグルクロノキシラン / スギ |
研究成果の概要 |
スギの材質変動に及ぼす細胞壁構造を解明するため、ヘミセルロースに着目して、グルコマンナン/ガラクトグルコマンナン(GM/GGM)とアラビノグルクロノキシラン(AGX)を分離精製し、糖組成、側鎖構造、分子量分布、溶出挙動を調べた。成熟材の早材と晩材とで、主要成分比、糖組成、GM/GGMの糖組成と分子量分布の相違は小さかったが、AGXの側鎖置換度と分子量分布、GM/GGMとAGXの溶出挙動に相違が認められ、晩材の方が強固な細胞壁骨格を形成していることが示唆された。熱処理によって粘りが低下した材では、AGX分子量の低下やセルロースミクロフィブリルの構造崩壊が生じていた。
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自由記述の分野 |
木質科学
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