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(1)アセトラクテート合成酵素(ALS)原材料としての最適植物の選抜
本研究の目標としているALSを阻害する化合物(除草剤)をスクリーニングするためには、まずALS抽出に適当な植物を選抜する必要がある。本年度は、種子の入手や栽培が容易であること、磨碎が容易で他の共存物質の妨害が少いこと、調製したALSの保存性が良好であること、品種・生育ステージ・採取時期による活性変動の少いこと、アセトインの直接生成量が少いこと、クロルスルフロンに対する感受性が高いことなどの条件を買たす植物の採索を行った。自家栽培の作物21種および自然発生雑草4種合計25種の植物材料について、アセトイン直接生成能を含めた酵素活性やクロルスルフロン阻害率等を求め、春〜初夏期にはオオムギ・コマツナ・サントウサイ・ホウレンソウ、夏期にはハクサイおよびイネ、秋期にはホウレンソウおよびオオムギを好適な材料として選抜した。市販ホウレンソウは購入後、冷蔵庫内保存で3日目までは使用できる。
(2)ALSに対する各種化合物の阻害作用
いままでに検討してきた手法の有効性を検討する目的で、市販試薬36種および部分合成化合物3種について、それらのALS阻害活性を測定した。その結果、ピルビン酸類似物やTPPの一部の骨格をなすピリミジン類やチアゾール類には阻害力の強いものは認められず、チアミンTPP類似物として2ーメチルチオニコチン酸および2ー(4ークロルベンジル)ピリジン、キノン類として2、3ージメトキシー5ーメチル-1、4ーベンゾキノンおよびデュロキノンにALS阻害力をみとめ、イネ幼植物に対してある程度の影響を及ぼすことも判明した。
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