Missing link in vitamin transport

2019 Fiscal Year Final Research Report

• Project/Area Number: 17K00894
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Section: 一般
• Research Field: Eating habits
• Research Institution: Kyoto Women's University
• Principal Investigator: Matsuo Michinori 京都女子大学, 家政学部, 准教授 (00335308)
• Project Period (FY): 2017-04-01 – 2020-03-31
• Keywords: ビタミン / 輸送 / トランスポーター

Outline of Final Research Achievements

We investigated the transporter proteins in order to clarify molecular mechanisms of vitamin transport. We have demonstrated that ABCB6 and ABCG5/ABCG8 transport vitamin B12 and vitamin K respectively and that NPC1L1 binds vitamin E, vitamin K, and siphonaxanthin. These findings suggest that ABCG5/ABCG8 and NPC1L1 may play important roles in regulation of hydrophobic vitamins absorption.

Free Research Field

生化学

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

本研究によって、未解明であるビタミン輸送担体の実態が明らかになり、ビタミン吸収の分子機構におけるミッシングリンクをつなぐこととなる。トランスポーターに着目したビタミンの効率的な吸収を可能にする食品、健康食品の開発や、トランスポーターによる輸送も考慮に入れた食生活の提案への応用も期待される。