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2023 Fiscal Year Research-status Report

米国環境教育スタンダードを基盤とするESDを視点とした家庭科カリキュラム開発研究

Research Project

Project/Area Number 17K04788
Research InstitutionOkayama University

Principal Investigator

佐藤 園  岡山大学, 教育学研究科, 特命教授 (80154061)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 篠原 陽子  岡山大学, 教育学研究科, 教授 (50335832)
Project Period (FY) 2017-04-01 – 2025-03-31
KeywordsESD / 環境教育 / 家庭科 / 米国 / standards / カリキュラム開発
Outline of Annual Research Achievements

本研究は、我が国の教育改革で学校・教科教育に求められたカリキュラム編成・授業構成の課題を解決する示唆を得るために、①環境教育先進国と言われる米国で開発された環境教育・ESDのプログラム・指導資料等の収集・分析から、我が国の家庭科に導入可能な方法論を析出し、②その方法論に基づき、米国環境教育Standardsを基盤とした系統性・体系と我が国の新学習指導要領に示された教育内容との整合性を持つ「衣生活学習のカリキュラムと教授書による授業」を開発し、③小・中・高等学校の家庭科授業実践による有効性の検証を通して、④家庭科独自の見方・考え方の獲得を目指す「ESDを視点とした小・中・高等学校衣生活学習のカリキュラム・授業」開発とその方法論の探求を目的とする。
これまでの研究成果を日本家庭科教育学会、日本家庭科教育学会中国地区会、日本繊維製品消費科学会、日本教科教育学会で報告すると共に、大学の研究紀要等に論文として発表した。
新型コロナウイルスの影響で実践が見送りになっていた小学校の授業「古ワイシャツを用いたリメイクエプロンの製作」を本年度2学期に実施する予定であったが、小学校のカリキュラムの関係で、3学期に岡山県の公立小学校6年生の家庭科授業として実施することができた。現在は、授業を実践した研究協力者の小学校の先生と共に、実践結果の分析・考察を進めている。
これまで継続して行ってきた「Flour Baby Project」の授業に関しては、本年度も、岡山県の中・高等学校で実践することができた。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

3: Progress in research has been slightly delayed.

Reason

「研究実績の概要」に述べたように、新型ウイルスの影響により、授業時間の確保が難しく、岡山県の公立小学校で実践することができなかった新たに開発した小学校の衣生活学習の授業を、本年度、やっと実施することができた。しかし、小学校のカリキュラムの関係から、3学期の実施となり、未だ、実践授業の分析・考察等を充分には行うことができていない。

Strategy for Future Research Activity

本年度は、再延長申請による研究最終年度であった。「研究実績の概要」「現在までの進捗状況」で述べたように、新型コロナウイルスの影響により実践できなかった授業を、3学期に小学校で実施することができた。来年度、研究の再々延長を認めて頂いたので、小学校での実践結果の分析・考察を学会で報告し、論文として投稿すると共に、研究全体のまとめを行っていきたい。
「Flour Baby Project」の授業に関しては、新たに実践してみたいという連絡が岡山県公立高等学校からあったため、2024年度には岡山県の中・高等学校7校で実践する予定となっている。
研究に必要な資料等の収集に関しては、引き続き、図書館等の利用や学会出席を通じて、行っていきたい。

Causes of Carryover

研究発表を行った学会がオンライン開催であったため、学会参加のための旅費が発生しなかった。
本年度が研究最終年度であったが、研究の再々延長申請を行い、認めて頂くことができた。2024年度に国内で開催される学会に出席し、研究発表を行う旅費、研究に必要な資料収集等、に使用したいと考えている。

  • Research Products

    (6 results)

All 2024 2023

All Journal Article (1 results) (of which Open Access: 1 results) Presentation (4 results) Book (1 results)

  • [Journal Article] 大学教養教育に適した創造性を重視した探究型授業の提案-岡山大学教養教育科目「生活の中の創造性」の実践結果の分析Ⅱ-2024

    • Author(s)
      稲田佳彦・篠原陽子
    • Journal Title

      岡山大学教師教育開発センター紀要

      Volume: 第14号 Pages: 191-205

    • Open Access
  • [Presentation] 高等学校「家庭」における主体的・対話的で深い学びを目指すICTを活用した授業開発-「収入と支出とは何か?」の開発と実践-2023

    • Author(s)
      長谷川千華・佐藤園
    • Organizer
      日本家庭科教育学会第66回全国大会
  • [Presentation] 高等学校「家庭」における主体的・対話的で深い学びを目指すICTを活用した授業開発-「食事計画とは何か?」の開発と実践-2023

    • Author(s)
      長谷川千華・佐藤園
    • Organizer
      第43回日本家庭科教育学会中国地区会
  • [Presentation] 持続可能な衣生活のための被服管理-学生の環境意識と衣生活の実態-2023

    • Author(s)
      篠原陽子
    • Organizer
      日本繊維製品消費科学会
  • [Presentation] 持続可能な衣生活のための被服管理―環境負荷低減意向別洗濯行動の分析―2023

    • Author(s)
      篠原陽子
    • Organizer
      日本教科教育学会
  • [Book] コロナ禍における家庭科の授業(日本家庭科教育学会中国地区会共同研究報告書)2023

    • Author(s)
      佐藤園・篠原陽子
    • Total Pages
      108
    • Publisher
      日本家庭科教育学会中国地区会(編集・発行)

URL: 

Published: 2024-12-25  

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