口腔機能と低栄養と認知機能障害発生リスクとの関連：歯科からみた予防対策について

2021 Fiscal Year Annual Research Report

• Project/Area Number: 19H03899
• Research Institution: Hyogo University of Teacher Education
• Principal Investigator: 岡本 希 兵庫教育大学, 学校教育研究科, 教授 (70364057)
• Project Period (FY): 2019-04-01 – 2023-03-31
• Keywords: 高齢者 / 認知機能 / 歯周病 / 栄養

Outline of Annual Research Achievements

2021年度も新型コロナウイルス感染症の蔓延のため、高齢者を対象とした対面の疫学調査では対象者確保が困難であった。そのため、対面での疫学調査を郵送法によるアンケート調査とWebによるアンケート調査に切り替えた。内科疾患の病歴、認知機能、日常生活動作評価、ヘルスリテラシー、食生活習慣、外出頻度、睡眠障害、フレイル、口腔機能のデータを収集した。郵送法で349名分、Webで2000名分の回答を回収した（すべて65歳以上）。

Current Status of Research Progress

2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.

Reason

新型コロナウイルス感染症の蔓延のため、高齢者対象の疫学調査の参加者を確保することが困難であったが、アンケート調査で対応できる部分はアンケート調査に切り替えて、2019年度、2020年度、2021年度の科研費で65歳以上の高齢者2709名からデータを収集できた。

Strategy for Future Research Activity

過去3年分のデータを合わせて、口腔機能と栄養状態と認知機能の関連についての多変量解析を行い、咀嚼力維持群と低下群における栄養指標の違いが体重減少および認知機能障害の発生リスクの差につながるかについて検証する。

Research Products

• [Journal Article] Circulating osteocalcin levels were not significantly associated with the risk of incident type 2 diabetes mellitus in elderly Japanese men: The Fujiwara-kyo Osteoporosis Risk in Men (FORMEN) Cohort Study (2021)
  • Author(s): Iki M, Yura A, Fujita Y, Kouda K, Tamaki J, Tachiki T, Kajita E, Iwaki H, Ishizuka R, Moon JS, Okamoto N, Kurumatani N.
  • Journal Title: Bone Volume: 147 Pages: 1,8
  • DOI: 10.1016/j.bone.2021.115912.
  • Peer Reviewed / Open Access
• [Presentation] 多面的身体能力評価は日本人高齢男性の骨粗鬆症性骨折発生を予測する 藤原京スタディ男性骨粗鬆症コホート研究 (2021)
  • Author(s): 多面的身体能力評価は日本人高齢男性の骨粗鬆症性骨折発生を予藤田 裕規, 伊木 雅之, 由良 晶子, 原納 明博, 甲田 勝康, 玉置 淳子, 佐藤 裕保, 立木 隆広, 梶田 悦子, 石塚 理香, 文 鐘聲, 岡本 希, 車谷 典男
  • Organizer: 第23回日本骨粗鬆学会学術総会