2022 Fiscal Year Final Research Report

Exploring novel prebiotic effects on prevention of sensorineural hearing loss

Research Project

PDF

Project/Area Number	19K11727
Research Category	Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
Allocation Type	Multi-year Fund
Section	一般
Review Section	Basic Section 59040:Nutrition science and health science-related
Research Institution	Nagoya Women's University
Principal Investigator	Kondo Takako 名古屋女子大学, 健康科学部, 講師 (60737203)
Co-Investigator(Kenkyū-buntansha)	鵜川眞也名古屋市立大学, 医薬学総合研究院(医学), 教授 (20326135) 田辺賢一名古屋女子大学, 健康科学部, 講師 (60585727) 稲垣彰名古屋市立大学, 医薬学総合研究院(医学), 研究員 (70405166) 三好規之静岡県立大学, 食品栄養科学部, 准教授 (70438191)
Project Period (FY)	2019-04-01 – 2023-03-31
Keywords	プレバイオティクス / フラクトオリゴ糖 / 感音性難聴 / 内耳
Outline of Final Research Achievements	It has been elucidated that prebiotics are involved in the onset control of lifestyle-related diseases and intractable diseases. In this study, we investigated whether fructooligosaccharides (FOS), which have prebiotic effects, are effective for sensorineural hearing loss. Continuous administration of FOS to a model for early-onset progressive hearing loss changed the composition of the intestinal microbiota and increased the short-chain fatty acids produced by the intestinal bacteria. Regarding hearing function, we confirmed the effect of FOS on gene expression changes in the inner ear and hearing threshold. These results suggest that prebiotics may be effective in maintaining hearing function.
Free Research Field	栄養学
Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements	感音性難聴は、聴覚を司る蝸牛および聴覚中枢の障害である。蝸牛の細胞は再生不可で、障害を受けると聴力の回復は困難である。そのため、発症予防と進行抑制が重要となる。プレバイオティクスは、腸内環境を改善することで有益な効果をもたらす。プレバイオティクスのフラクトオリゴ糖を難聴マウスに摂取させたところ、腸内細菌叢の変動を介し、酸化ストレスが低下し、聴覚機能保護因子が著しく増加した。本研究の長期目標は、「食生活から難聴を予防する」方法の確立である。研究成果は、感音性難聴の罹患者の減少だけでなく、栄養指導の確立、推奨栄養素の特定や機能性食品の開発などに発展し、食を通しての健康維持・促進に大いに役立つ。