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2022 Fiscal Year Research-status Report

The Study on New Supply and Demand System of OLF Concidering Mutual Complementation between Farming and Fishing Villages

Research Project

Project/Area Number 19K12445
Research InstitutionKyushu University

Principal Investigator

高橋 義文  九州大学, 農学研究院, 准教授 (60392578)

Project Period (FY) 2019-04-01 – 2024-03-31
Keywords濃縮液肥 / 有機性資源廃棄物 / 合意形成
Outline of Annual Research Achievements

本研究の目的は、有機性廃棄物を由来としたメタン発酵消化液の新たな需給システムを構築することである。そのために、有機肥料の散布先である農場・漁場の利用者(生産者)の理解を得る必要があり、濃縮された有機液肥(Bio-CLF)を用いて生産された農産物・水産物を消費者が購入してくれることが前提条件tとなる(生産者は消費者が敬遠するような農産物・水産物の生産方法を選択しないため)。
昨年度は消費者に焦点を当てた分析を行ったため、2022年度は農家を対象にBio-CLFの利用意向調査を行った。コロナのため生産部会を通してアンケート票を直接配布してデータ収集することはできなかったが、webアンケート調査会社のスクリーニングを利用して(職業が農業であること、経営農地面積が10a以上であることの条件を設けて)農家データを263サンプルを収集した。得られた農家データは、稲作農家、露地栽培農家、果樹栽培農家などで構成されているが、日本の構成比率とほぼ同じであったことから、データの代表性に問題ないと判断した。得られたデータをもとにロジット分析を行った結果、液肥の利用経験のある農家、SDGsの知識を持つ農家、露地栽培を行う農家ほど、Bio-CLFの利用意向が高いことが明らかとなった。また、この点について農協への補足調査を行い、計測結果を検証したところおおむね妥当な回答を得ることができた。さらに、類似の質問項目を用いた懸賞付きアンケート調査も実施しており、120弱のデータを収集している(現在分析中である)。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.

Reason

本年度の評価は、研究の進捗状況と研究成果の点から「おおむね良好」とした。
まず、進捗状況について説明するが、2022年度も農村部漁村部への調査は限定的であったため、部会を通じて満足のいくデータを収集することができなかった。しかしながら、異なる方法で263サンプルの生産者データを収集することができた。
また、研究成果としては、2021年度の成果が査読付和文誌に掲載済みであり、2022年度の成果も海外ジャーナルに投稿する予定である。

Strategy for Future Research Activity

本年度は、コロナで中断していた生産現場への調査を行うとともに、すでに分析で得られた消費者と生産者の双方の分析結果を利用し、合意形成を図るための分析に着手する予定である。

Causes of Carryover

コロナ禍のため生産現場での聞き取り調査等の手続きが円滑に行えなかったため。

  • Research Products

    (1 results)

All 2022

All Journal Article (1 results) (of which Peer Reviewed: 1 results)

  • [Journal Article] 有機性資源由来の濃縮バイオ液肥(Bio-CLF)を利用した生産米に対する消費者選好分析-潜在クラスモデルを用いた選択実験の分析-2022

    • Author(s)
      呉臻・楠戸建・髙橋義文・矢部光保
    • Journal Title

      食農資源経済論集

      Volume: 73 Pages: 15-29

    • Peer Reviewed

URL: 

Published: 2023-12-25  

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