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2010 Fiscal Year Annual Research Report

COX-2およびPPARを指標としたハーブの機能性評価

Research Project

Project/Area Number 21700753
Research InstitutionNara Women's University

Principal Investigator

勝川 路子  奈良女子大学, 生活環境学部, 助教 (20508519)

KeywordsCOX-2 / PPAR / ハーブ / 機能性評価
Research Abstract

近年、糖尿病、高血圧症、脂質異常症といった生活習慣病の患者および予備軍の人口が急激に増加している。我々の研究室では、誘導型シクロオキシゲナーゼ(COX-2)発現抑制およびペルオキシソーム増殖因子活性化受容体(PPAR)活性化を指標にして、生活習慣病予防を目指した食品機能性成分の評価を行っている。COX-2はプロスタグランジン(PG)産生の律速酵素であり、非ステロイド性抗炎症薬の標的として知られているが、発癌や生活習慣病に関与していることが明らかになってきた。一方、PPARは3種類のサブタイプα、β/δ、γを持つ核内受容体で、生活習慣病予防の標的として注目されている。PPARγがCOX-2の細胞特異的発現調節に関与すること、赤ワインに含まれるポリフェノール・レスベラトロールがCOX-2発現を細胞選択的に抑制し、PPARαの活性化を介して脳保護効果をもつことを既に報告している。本年度は、機能性の評価が定まっていない成分が多く残っているハーブに着目し、機能性評価を行った。その結果、レモングラス油がCOX-2プロモーター活性抑制効果をもつとともにPPARα、γを活性化すること、レモングラス油の効果成分は主成分のシトラールであることを明らかにした。また、シトラールはmRNAレベルおよびタンパク質レベルでもCOX-2発現を抑制することが明を明らかにし、これらの結果をBiochim. Biophys. Actaおよび複数の学会で報告した。

  • Research Products

    (7 results)

All 2010 Other

All Journal Article (1 results) (of which Peer Reviewed: 1 results) Presentation (5 results) Remarks (1 results)

  • [Journal Article] Citral, a component of lemongrass oil, activates PPARα and γ and suppresses COX-2 expression2010

    • Author(s)
      Michiko Katsukawa, Rieko Nakata, Yoshie Takizawa, Kazuyuki Hori, Saori Takahashi, Hiroyasu Inoue
    • Journal Title

      Biochimica et Biophysica Acta

      Volume: 1801 Pages: 1214-1220

    • Peer Reviewed
  • [Presentation] COX-2発現抑制、PPAR活性化を指標にしたシトラールの機能性評価2010

    • Author(s)
      勝川路子、中田理恵子、井上裕康
    • Organizer
      日本家政学会関西支部第32回研究発表会
    • Place of Presentation
      兵庫県立大学
    • Year and Date
      2010-10-23
  • [Presentation] COX-2およびPPARを標的としたシトラールの機能性評価2010

    • Author(s)
      勝川路子、中田理恵子、井上裕康
    • Organizer
      第49回日本栄養・食糧学会近畿支部大会
    • Place of Presentation
      大阪市立大学
    • Year and Date
      2010-10-16
  • [Presentation] PPARおよびCOX-2への作用を指標としたレモングラス精油成分の機能性評価2010

    • Author(s)
      勝川路子、井上裕康、中田理恵子, 滝澤祥恵、堀一之、高橋砂織
    • Organizer
      日本ビタミン学会第62回大会
    • Place of Presentation
      いわて県民情報交流センター
    • Year and Date
      2010-06-12
  • [Presentation] COX-2発現抑制、PPAR活性化を指標にしたレモングラス油の機能性評価2010

    • Author(s)
      勝川路子、中田理恵子、井上裕康
    • Organizer
      日本家政学会第62回大会
    • Place of Presentation
      広島大学
    • Year and Date
      2010-05-29
  • [Presentation] COX-2およびPPARを標的としたレモングラス油の機能性評価2010

    • Author(s)
      勝川路子、中田理恵子、堀一之、高橋砂織、井上裕康
    • Organizer
      第64回日本栄養・食糧学会大会
    • Place of Presentation
      アスティとくしま
    • Year and Date
      2010-05-23
  • [Remarks]

    • URL

      http://narawuffc.p1.bindsite.jp/index.html

URL: 

Published: 2012-07-19  

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