2014 Fiscal Year Research-status Report
朝食欠食者における朝食摂取に対するモチベーションに着目した新規アプローチ法の検討
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26350176
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| Research Institution | National Institute of Health and Nutrition |
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Principal Investigator |
中出 麻紀子 独立行政法人国立健康・栄養研究所, 栄養疫学研究部, 研究員 (80508185)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
饗場 直美 神奈川工科大学, 公私立大学の部局等, 教授 (50199220)
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| Project Period (FY) |
2014-04-01 – 2019-03-31
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| Keywords | 朝食欠食 / 若年成人 / モチベーション |
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| Outline of Annual Research Achievements |
朝食欠食は栄養バランスの偏り、学業成績の低下、肥満及び生活習慣病等との関連が指摘されている。大学生を含む若年成人の朝食欠食者は全年代層の中で最も多いにも関わらず、朝食欠食者低減のための具体的アプローチ法については未だ確立されていない。本研究では、朝食の重要性に関する知識普及等の従来のアプローチ法に対し、よりテーラーメード化したアプローチ法を提唱するため、朝食欠食者の持つ「朝食摂取に対するモチベーション」に着目し、各モチベーションごとの対象者の特徴を明らかにすることで、より具体的なアプローチ法の確立を目指すことを目的としている。
本年度は、朝食欠食と関わる要因に関する文献の検索、及び研究代表者がこれまで大学生に対して実施してきた研究の調査票項目の見直しを行い、朝食摂取に対するモチベーションを含む自記式質問紙の調査項目の作成を試みた。研究代表者が以前実施した研究では、大学生の生活習慣、母親の朝食欠食が大学生の朝食欠食と関連することが明らかとなったが、文献検索の結果、それ以外の社会的要因や心理的要因等も含めて検討する必要性が考えられたため、事前に大学生を対象としたグループインタビュー等を実施することで調査項目の再検討を行うことにした。現在は、インタビュー調査に向けて調査対象大学と調整中であり、準備が整い次第、調査を実施する予定である。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
3: Progress in research has been slightly delayed.
Reason
交付申請書の予定では、本年度中には調査票の確定及び研究倫理審査委員会の承認を得る予定であったが、調査項目作成のためにインタビュー調査を実施する必要性が生じ、その準備のため、研究の進行が若干遅れている。
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| Strategy for Future Research Activity |
現在、インタビュー調査に向けて準備中であり、調査実施後には調査票項目を確定し、速やかに研究倫理審査委員会の審査を受ける予定である。また、可能であれば今年度中に調査対象大学の大学生に対し自記式質問紙調査を実施する予定である。
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| Causes of Carryover |
本年度は研究の遅れのため、調査票印刷や調査実施にかかる謝金等に使用する予定の金額が未使用となった。調査票印刷や調査は次年度に行う予定であり、次年度への繰越を決定した。
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| Expenditure Plan for Carryover Budget |
次年度以降、調査票印刷、調査実施にかかる謝金等にあてる予定である。
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Research Products
(5 results)
