STRCH ACCUMULATING PALMS IN THE TROPICS, ESTIMATION OF ITS PRODUCTIVITY AND CLARIFICATION OF STARCH PROPERTIES

• Project/Area Number: 18405019
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (B)
• Allocation Type: Single-year Grants
• Section: 海外学術
• Research Field: Crop science/Weed science
• Research Institution: Kochi University
• Principal Investigator: YAMAMOTO Yoshinori Kochi University, 教育研究部自然科学系, 教授 (00093956)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): YOSHIDA Tetsushi 高知大学, 教育研究部自然科学系, 教授 (10145112) ; MIYAZAKI Akira 高知大学, 教育研究部自然科学系, 准教授 (00304668) ; NITTA Youji 茨城大学, 農学部, 教授 (60228252) ; HAMANISHI Tomoko 共立女子大学, 家政学部, 講師 (90348607) ; HIRAO Kazuko 愛国学園短期大学, 教授 (50156642)
• Project Period (FY): 2006 – 2009
• Project Status: Completed (Fiscal Year 2009)
• Budget Amount: ¥12,450,000 (Direct Cost: ¥10,200,000、Indirect Cost: ¥2,250,000); Fiscal Year 2009: ¥3,250,000 (Direct Cost: ¥2,500,000、Indirect Cost: ¥750,000); Fiscal Year 2008: ¥3,250,000 (Direct Cost: ¥2,500,000、Indirect Cost: ¥750,000); Fiscal Year 2007: ¥3,250,000 (Direct Cost: ¥2,500,000、Indirect Cost: ¥750,000); Fiscal Year 2006: ¥2,700,000 (Direct Cost: ¥2,700,000)
• Keywords: ヤシ類 / 熱帯 / デンプン生産性 / デンプン特性 / 利用開発 / Corypha utan(コリファヤシ) / Borassus flaberifera(パルミラヤシ) / 生長形質 / Elaeis guineensis(アブラヤシ) / デンプン収量 / 東ヌサ・トゥンガラ州 / バンテン州 / 国際研究者交流 / Arenga pinnata(サトウヤシ) / Arenga microcarpa / 樹幹形質 / 南東スラウェシ州ムナ島 / 北スラウェシ州サンギヘ島 / カブダチクジャクヤシ / サゴヤシ / 西カリマンタン / デンプン / 変種 / デンプンの理化学的特性 / インドネシア / ジャヤプラ

Research Abstract

Yield and physicochemical properties of the starch in the palms (7 species belonged to 5 genus) which accumulate starch in their trunks were investigated in Indonesia. The starch yield per palm varied from 3-1145kg and the highest yield was recorded in gebang palm. Many folk varieties were found in sago palm and their starch yield varied from 35-975kg/palm. The starches of sago palm varieties were classified into 4 groups based on the physicochemical properties. The starch yield of fishtail palm and palmyra palm were remarkably lower than that of sago palm.

Research Products

• [Journal Article] 1-8 Growth characteristics and starch productivity of three varieties of sagopalm (Metroxylon sagu Rottb. ) in Southeast Sulawesi, Indonesia (2010)
  • Author(s): Yamamoto, Y., F.S. Rembon, K. Omori, T. Yoshida, Y. Nitta, Y.B. Pasolon, A. Miyazaki
  • Journal Title: Tropical Agriculture and Development Vol.54,No.1
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Growth characteristics and starch productivity of three varieties of sago palm(Metroxylon sagu Rottb.)in Southeast Sulawesi, Indonesia (2010)
  • Author(s): Yamamoto Yoshinori
  • Journal Title: Tropical Agriculture and Development (印刷中)
  • NAID: 40017303430
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Characteristics of suckers from sago palm (Metroxylon sagu Rottb. ) grown in different soil types in Tebing Tinggi Island, Riau, Indonesia (2009)
  • Author(s): Irawan, A.F., Y. Yamamoto, A. Miyazaki, T. Yoshida, F.S. Jong
  • Journal Title: Tropical Agriculture and Development Vol.53,No.4 Pages: 103-111
  • NAID: 130004952920
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Characteristics of sago palm (Metroxylon sagu Rottb. ) suckers from various mother palms at different growth stages in Tebing Tinggi Island, Riau, Indonesia (2009)
  • Author(s): Irawan, A.F., Y. Yamamoto, A. Miyazaki, T. Yoshida, F.S. Jong
  • Journal Title: Tropical Agriculture and Development Vol.53,No.4 Pages: 1-6
  • NAID: 130004544148
• [Journal Article] Studies on trunk density and prediction of starch productivity of sago palm (Metroxylon sagu Rottb. ): A case study of a cultivated sago palm garden near Kendari, Southeast Sulawesi Province, Indonesia (2009)
  • Author(s): Yanagidate, I., F.S. Rembon, T. Yoshida, Y Yamamoto, Y.B. Pasolon, F.S. Jong, A.F. Irawan, A. Miyazaki
  • Journal Title: Sago Palm Vol.17 Pages: 1-8
  • NAID: 10029619339
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Studies on trunk density and prediction of starch productivity of sagopalm(Metroxylon sagu Rottb.): A case study of a cultivated sago palm garden near Kendari, Southeast Sulawesi Province, Indonesia (2009)
  • Author(s): Yanagidate Isamu
  • Journal Title: Sago Palm 17巻 Pages: 1-8
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Characteristics of suckers from sago palm(Metroxylon sagu Rottb.)grown in different soil types in Tebing Tinggi Island, Riau, Indonesia (2009)
  • Author(s): Albertus Fajar Irawan
  • Journal Title: Tropical Agriculture and Development 53巻 Pages: 103-111
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] The annual production of sago (Metroxylon sagu Rottb. ) starch per hectare (2008)
  • Author(s): Yamamoto, Y., K. Omori, T. Yoshida, A. Miyazaki, F.S. Jong
  • Journal Title: Proceedings of the 9th International Sago Symposium Pages: 95-101
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] Starch accumulation in sago palm stems (2008)
  • Author(s): Nitta, Y., T. Matsuda, S. Mizuma, Y. Yamamoto, T. Yoshida, A. Miyazaki
  • Journal Title: Proceedings of the 9th International Sago Symposium Pages: 23-28
  • Peer Reviewed
• [Presentation] 地域から世界に向けたバイオ燃料戦略 (2009)
  • Author(s): 山本由徳
  • Organizer: 熱帯農業学会
  • Place of Presentation: 津市
  • Year and Date: 2009-10-17
• [Presentation] インドネシア・南東スラウェシ州ムナ島および北スラウェシ州サンギヘ島におけるアレンガ属ヤシの生育特性とデンプン生産性 (2009)
  • Author(s): 山本由徳・吉田徹志・Y.B. Pasolon・F.S. Rembon・E. Tenda・R.B.M. Kay・宮崎彰, 他2名
  • Organizer: 熱帯農業学会
  • Place of Presentation: 津市
  • Year and Date: 2009-10-17
• [Presentation] インドネシア・南東スラウェシ州ムナ島および北スラウェシ州サンギヘ島におけるアレンガ属ヤシの生育特性とデンプン生産性 (2009)
  • Author(s): 山本由徳
  • Organizer: 日本熱帯農業学会
  • Place of Presentation: 津市(三重大学生物資源学部206講義室)
  • Year and Date: 2009-10-17
• [Presentation] 地域から世界に向けたバイオ燃料戦略 (2009)
  • Author(s): 山本由徳
  • Organizer: 日本熱帯農業学会
  • Place of Presentation: 津市(三重大学生物資源学部206講義室)
  • Year and Date: 2009-10-17
• [Presentation] アレンガ属ヤシの栽培と利用-インドネシア国南東スラウェシ州ムナ島および北スラウェシ州サンギヘ島における事例- (2009)
  • Author(s): 山本由徳・吉田徹志・Y.B. Pasolon・F.S. Rembon・E. Tenda・R.B.M. Kay・宮崎彰
  • Organizer: サゴヤシ学会
  • Place of Presentation: 小金井市
  • Year and Date: 2009-06-20
• [Presentation] アレンガ属ヤシの栽培と利用―インドネシア国南東スラウェシ州ムナ島および北スラウェシ州サンギヘ島における事例― (2009)
  • Author(s): 山本由徳
  • Organizer: サゴヤシ学会
  • Place of Presentation: 小金井市(東京農工大学大学院第1講義室)
  • Year and Date: 2009-06-20
• [Presentation] アレンガ属ヤシの栽培と利用-インドネシア国南東スラウェシ州ムナ島および北スラウェシ州サンギヘ島における事例 (2008)
  • Author(s): 柳舘勇・山本由徳・吉田徹志・宮崎彰, 他5名
  • Organizer: 日本作物学会四国支部会
  • Place of Presentation: 香南市
  • Year and Date: 2008-11-27
• [Presentation] インドネシア国南東スラウェシ州ムナ島および北スラウェシ州サンギヘ島におけるアレンガ属ヤシの生育特性と澱粉生産性 (2008)
  • Author(s): 松尾英典・山本由徳・吉田徹志・宮崎彰, 他5名
  • Organizer: 日本作物学会四国支部会
  • Place of Presentation: 香南市
  • Year and Date: 2008-11-27
• [Presentation] インドネシア・南東スラウェシ州ムナ島および北スラウェシ州サンギヘ島におけるアレンガ属ヤシの生育特性とデンプン生産性 (2008)
  • Author(s): 山本由徳
  • Organizer: 日本作物学会四国支部会
  • Place of Presentation: 高知県香南市吉川総合センター
  • Year and Date: 2008-11-27
• [Presentation] Growth characteristics and starch productivity of sago palm (Metroxylon sagu Rottb. ) and fishtail palm (Caryota mitis Lour. ) grown at Pontianak and Singkawang, West Kalimantan Province, Indonesia (2008)
  • Author(s): Yanagidate, I., Y. Yamamoto, T. Yoshida, A. Miyazaki, with 4 other coauthors
  • Organizer: The Society of Sago Palm Studies
  • Place of Presentation: su-shi
  • Year and Date: 2008-06-28
• [Presentation] インドネシア, マルク州アンボン, セラム島におけるサゴヤシとその利用 (2008)
  • Author(s): 山本由徳・吉田徹志・宮崎彰・濱西知子・平尾和子, 他3名
  • Organizer: サゴヤシ学会
  • Place of Presentation: 津市
  • Year and Date: 2008-06-28
• [Presentation] インドネシア, マルク州セラム島におけるサゴヤシ変種澱粉の性質と分類 (2008)
  • Author(s): 濱西知子・平尾和子・吉田徹志・山本由徳, 他2名
  • Organizer: サゴヤシ学会
  • Place of Presentation: 津市
  • Year and Date: 2008-06-28
• [Presentation] Internal structure and starch accumulation wthin the stem of sago palm variety Wanny (2008)
  • Author(s): Nitta, Y., Y. Yamamoto, A. Miyazaki, T. Yoshida, 2 other coauthors
  • Organizer: The Society of Sago Palm Studies
  • Place of Presentation: Tsu-shi
  • Year and Date: 2008-06-28
• [Presentation] Growth characteristics and starch productivity of sago palm ( Metroxylon sagu Rottb. ) and fishtail palm (Caryota mitis Lour.) grown at Pontianak and Singkawang, West Kalimantan Province, Indonesia (2008)
  • Author(s): Yanagidate, I., Y. Yamamoto, T. Yoshida, A. Miyazaki and with 4 other coauthors
  • Organizer: The Society of Sago Palm Studies
  • Place of Presentation: Tsu-shi
  • Year and Date: 2008-06-28
• [Presentation] インドネシア・西カリマンタン州ポンチアナ及びシンカワンにおけるサゴヤシ(Metroxylon sagu Rottb.)toカブダチクジャクヤシ(Caryota mitis Lour.)の生育特性およびデンプン生産性 (2007)
  • Author(s): 山本 由徳
  • Organizer: 日本作物学会四国支部会
  • Place of Presentation: 香川県三木町
  • Year and Date: 2007-11-29
• [Presentation] インドネシア, パプア州ジャヤプラ近郊に生育するサゴヤシ数変種の葉形質の特性 (2007)
  • Author(s): 山本由徳・吉田徹志・宮崎彰, 他7名
  • Organizer: サゴヤシ学会
  • Place of Presentation: 東京都
  • Year and Date: 2007-06-17
• [Presentation] インドネシア, パプア州ジャヤプラ近郊に生育するサゴヤシ野生種"Manno"の生育及びデンプン生産特性 (2007)
  • Author(s): 柳舘勇・山本由徳・吉田徹志・宮崎彰, 他6名
  • Organizer: サゴヤシ学会
  • Place of Presentation: 東京都
  • Year and Date: 2007-06-17
• [Presentation] サゴヤシ変種澱粉の性質と分類 (2007)
  • Author(s): 濱西知子・宮崎彰・山本由徳・吉田徹志, 他2名
  • Organizer: サゴヤシ学会
  • Place of Presentation: 東京都
  • Year and Date: 2007-06-17