| Project/Area Number |
19K20202
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| Research Category |
Grant-in-Aid for Early-Career Scientists
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| Allocation Type | Multi-year Fund |
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| Review Section |
Basic Section 59040:Nutrition science and health science-related
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| Research Institution | Nishikyushu University |
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Principal Investigator |
Imai Rika 西九州大学, 健康栄養学部, 講師 (10795107)
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| Project Period (FY) |
2019-04-01 – 2023-03-31
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| Project Status |
Completed (Fiscal Year 2022)
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| Budget Amount *help |
¥2,600,000 (Direct Cost: ¥2,000,000、Indirect Cost: ¥600,000)
Fiscal Year 2020: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000)
Fiscal Year 2019: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000)
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| Keywords | 口腔環境評価 / 咀嚼力評価 / 食生活要因 / 遺伝的要因 / 口腔環境（健康）の維持・向上 / 食育プログラムへの応用 / 口腔環境（歯ぐきの健康）評価 / 環境的要因 / 口腔環境（歯ぐきの健康）の維持・向上 / 食育プログラム / 咀嚼能定量化 / 口腔機能の維持・向上 / 咀嚼能力定量化 / 口腔環境 / 咀嚼力 |
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| Outline of Research at the Start |
食を通して健康寿命を延伸するためには、生涯にわたる食生活の基礎となる小児期から高齢期に至るまで‘食べる器官’である「口腔」の健康と関連させた食育を推進していくことが重要である。
本研究では、口腔環境・咀嚼力に影響を及ぼす因子に着目し、ライフステージ別にそれらの実態を把握することを目的とする。これら一連の成果は、ライフステージ別の特徴、地域別の情報収集のみならず、食育や現場での栄養指導・栄養教育を適切に行うための重要な基礎資料であり、食を通した健康寿命の延伸にも期待できる。
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| Outline of Final Research Achievements |
In oral health promotion, it is important to understand health disparities, including health behaviors (e.g., food choice and eating behavior), quality of care and genetics, across all stages. This study aimed to conduct oral health survey in Kyushu to clarify the actual situation of young adult and investigate their oral health behavior s and genetics in this regard.
Younger people had shown poorer the dental health than older people. It was suggested that “the time required for tooth cleaning” and “habitual Intake of Vitamins” influence oral environment. It is necessary to hold further discussions on the characterizing genetic influence on oral environment.
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| Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements |
若年成人層における歯科口腔保健の取組として、歯や歯茎の健康に対する戦略方向性が示唆された。また、今後の取組課題である、因子特性による口腔機能格差問題においても、個人差を基に実施する“テーラーメイド歯科口腔保健”の仕組みづくりへ応用するための基礎研究となることが期待される。
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