Research on the practical use of electrolyzed acidic functional water as a mouthwash for super-elderly people
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20K10057
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| Research Category |
Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
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| Allocation Type | Multi-year Fund |
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| Section | 一般 |
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| Review Section |
Basic Section 57050:Prosthodontics-related
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| Research Institution | Nihon University |
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Principal Investigator |
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
西尾 健介 日本大学, 歯学部, 助教 (50780558)
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| Project Period (FY) |
2020-04-01 – 2023-03-31
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| Project Status |
Completed (Fiscal Year 2022)
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| Budget Amount *help |
¥4,160,000 (Direct Cost: ¥3,200,000、Indirect Cost: ¥960,000)
Fiscal Year 2022: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000)
Fiscal Year 2021: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000)
Fiscal Year 2020: ¥1,560,000 (Direct Cost: ¥1,200,000、Indirect Cost: ¥360,000)
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| Keywords | 電解酸性機能水 / 含嗽剤 / 殺菌効果 / interleukin-1 alpha / propiece IL-1 alpha / IL-1 receptor / alarmin / 酸性電解機能水 / IL-1 alpha / AIF-1 / interleukin-1α / 高齢者 |
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| Outline of Research at the Start |
これまでの研究で、高齢者で入れ歯などを使っている患者さんに、電解酸性機能水という食塩水を電気分解することにより得られる水によってうがいをしてもらいアンケートを行った。その結果、「口の中が爽快になった」など、臨床的に有用と思われる効果があることが推測された。そこで免疫力向上に貢献するsecretory IgAという物質の唾液中の濃度を測定したところ、その濃度が上昇していることが解った。こうしたことから本研究では、どうしてsIgAの濃度が上がるのか、その作用メカニズムの解明を目指して研究することにした。
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| Outline of Final Research Achievements |
Electrolyzed acid functional water (FW) is obtained by electrolyzing salt water, and has an extremely high bactericidal effect. Aiming for practical use as a mouthwash for super-elderly people who have difficulty physically cleaning their mouths, we compared the bactericidal effect with a commercially available mouthwash. As a result, it was demonstrated that FW exhibited comparable bactericidal effects compared to other mouthwashes, and was also superior in safety. In addition, experiments using oral cancer-derived cultured cells have revealed that FW promotes the extracellular release of interleukin-1 alpha (IL-1a), a type of inflammatory cytokine. Since the regulation of IL-1a secretion is extremely important in the control of inflammatory diseases, we also investigated its molecular mechanism.
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| Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements |
生理機能の低下などにより、歯ブラシなどの物理的口腔清掃が困難な超高齢者は、誤嚥性肺炎などを発症するリスクが高い。本研究で用いた電解酸性機能水（FW）は、極めて高い殺菌効果を有することが明らかとなった。FWは、食塩水の電気分解で得られる水で、安価なうえに安全性にも優れている。FWを超高齢者の口腔清掃に応用できれば、健康寿命の延伸にも寄与するものと考えられる。こうした取り組みは、超高齢社会の到来とともに危惧される社会保障費の抑制にもつながる可能性があり、社会的に極めて意義深いものと考える。
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Report
(4 results)
Research Products
(9 results)
