Anti-stress amino acids and its mechanisms in muscle atrophy

• Project/Area Number: 21580134
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• Allocation Type: Single-year Grants
• Section: 一般
• Research Field: Food science
• Research Institution: Iwate University
• Principal Investigator: NAGASAWA Takashi 岩手大学, 農学部, 教授 (80189117)
• Project Period (FY): 2009 – 2011
• Project Status: Completed (Fiscal Year 2011)
• Budget Amount: ¥4,680,000 (Direct Cost: ¥3,600,000、Indirect Cost: ¥1,080,000); Fiscal Year 2011: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000); Fiscal Year 2010: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000); Fiscal Year 2009: ¥2,340,000 (Direct Cost: ¥1,800,000、Indirect Cost: ¥540,000)
• Keywords: アミノ酸 / 骨格筋 / タンパク質分解 / タンパク質合成 / シトルリン / リジン / トリプトファン / 廃用性筋萎縮 / 低栄養 / 骨格筋萎縮 / ロイシン / 一酸化窒素 / 尾部懸垂 / ユビキチン-プロテアソーム / サルコペニア

Research Abstract

Muscle atrophy in aging causes decreased QOL. In this study, suppression of muscle atrophy with decrease in protein degradation and increase in protein synthesis by amino acids named anti-stress amino acids. Taurine had no effects on muscle protein turnover, however citrulline and tryptophan showed to suppress muscle atrophy. In particular, citrulline had unique effects on muscle protein turnover.

Research Products

• [Journal Article] トリプトファンの摂取によるラット骨格筋タンパク質の分解と合成の変化 (2012)
  • Author(s): 富樫拓也、伊藤芳明、長澤孝志
  • Journal Title: アミノ酸研究 Volume: 5 Pages: 97-98
• [Journal Article] 尾部懸垂による筋萎縮と回復時におけるロイシンの効果 (2010)
  • Author(s): 熊谷弘太、伊藤芳明、長澤孝志
  • Journal Title: アミノ酸研究 Volume: 4 Pages: 189-190
• [Journal Article] Nagasawa Measurement of the rate of myofibrillar protein degradation using the ateriovenous difference in plasma 3-methylhistidine concentration of rats (2009)
  • Author(s): T. Sugawara, Y. Ito, N. Nishizawa, H. Suzuki, H. Kobayashi, T
  • Journal Title: J. Nutr. Sci. Vitaminol Volume: 55 Pages: 381-384
  • Peer Reviewed
• [Journal Article] 尾部懸垂による筋萎縮に対するロイシンの効果 (2009)
  • Author(s): 長澤孝志
  • Journal Title: アミノ酸研究 Vol.3 Pages: 101-102
• [Presentation] 経口摂取したシトルリンの骨格筋タンパク質分解と合成の調節機構 (2011)
  • Author(s): 平井佑佳, 伊藤芳明, 森田匡彦, 森下幸治, 長澤孝志
  • Organizer: 第65回日本栄養・食糧学会大会
  • Place of Presentation: お茶の水女子大学
  • Year and Date: 2011-05-15
• [Presentation] トリプトファンの摂取によるラット骨格筋タンパク質の分解と合成の変化 (2011)
  • Author(s): 富樫拓也,伊藤芳明,長澤孝志
  • Organizer: 第6回日本アミノ酸学会学術大会
  • Place of Presentation: 愛知県,名古屋大学
• [Presentation] 経口摂取したシトルリンの骨格筋タンパク質分解と合成の調節機構 (2011)
  • Author(s): 平井佑佳,伊藤芳明,森田匡彦,森下幸治,長澤孝志
  • Organizer: 第65回日本栄養・食糧学会大会
  • Place of Presentation: 東京都,お茶の水女子大学
• [Presentation] シトルリンの骨格筋タンパク質分解抑制 (2010)
  • Author(s): 長澤孝志
  • Organizer: 第3回シトルリン研究会
  • Place of Presentation: 協和発酵バイオ(株)(東京都) 招待講演
  • Year and Date: 2010-12-03
• [Presentation] 尾部懸垂による筋萎縮と回復時におけるロイシンの効果 (2010)
  • Author(s): 熊谷弘太、伊藤芳明、長澤孝志
  • Organizer: 第4回日本アミノ酸学会学術大会
  • Place of Presentation: ホテルサンシャイン鬼怒川(栃木県)
  • Year and Date: 2010-09-16
• [Presentation] シトルリンの経口摂取による骨格筋タンパク質分解の抑制 (2010)
  • Author(s): 平井佑佳、伊藤芳明、森田匡彦、森下幸治、長澤孝志
  • Organizer: 第64回日本栄養・食糧学会大会
  • Place of Presentation: アスティとくしま(徳島県)
  • Year and Date: 2010-05-23
• [Presentation] 尾部懸垂による筋萎縮と回復時におけるロイシンの効果 (2010)
  • Author(s): 熊谷弘太,伊藤芳明,長澤孝志
  • Organizer: 日本アミノ酸学会第4回学術大会
  • Place of Presentation: 栃木県,ホテルサンシャイン鬼怒川
• [Presentation] シトルリンの経口摂取による骨格筋タンパク質分解の抑制 (2010)
  • Author(s): 平井佑佳,伊藤芳明,森田匡彦,森下幸治,長澤孝志
  • Organizer: 第64回日本栄養・食糧学会大会
  • Place of Presentation: 徳島県,アスティ徳島
• [Presentation] タウリン、シトルリンの骨格筋タンパク質分解に対する作用 (2009)
  • Author(s): 長澤孝志
  • Organizer: 第43回日本栄養・食糧学会東北支部大会
  • Place of Presentation: 青森県立保健大学(青森市)
  • Year and Date: 2009-11-07
• [Presentation] タウリンおよびシトルリンの骨格筋タンパク質分解に対する作用 (2009)
  • Author(s): 平井佑佳,伊藤芳明,長澤孝志
  • Organizer: 第43回日本栄養・食糧学会東北支部大会
  • Place of Presentation: 青森県,青森保健大学
• [Presentation] 尾部懸垂による筋萎縮に対するロイシンの効果 (2009)
  • Author(s): 熊谷弘太,伊藤芳明,長澤孝志
  • Organizer: 日本アミノ酸学会第3回学術大会
  • Place of Presentation: 京都府,京都府立大学
• [Presentation] アミノ酸による骨格筋タンパク質の分解抑制 (2009)
  • Author(s): 長澤孝志
  • Organizer: 第57回日本栄養・食糧学会中部支部大会
  • Place of Presentation: 愛知県,愛知教育大学