The study on oral management and probiotics of the elderly

• Project/Area Number: 26463203
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Section: 一般
• Research Field: Social dentistry
• Research Institution: Fukuoka Dental College
• Principal Investigator: HIROFUJI TAKAO 福岡歯科大学, 口腔歯学部, 教授 (10189897)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 内藤 徹 福岡歯科大学, 口腔歯学部, 教授 (10244782) ; 米田 雅裕 福岡歯科大学, 口腔歯学部, 教授 (10253460) ; 谷口 奈央 福岡歯科大学, 口腔歯学部, 准教授 (60372885)
• Project Period (FY): 2014-04-01 – 2018-03-31
• Project Status: Completed (Fiscal Year 2017)
• Budget Amount: ¥4,940,000 (Direct Cost: ¥3,800,000、Indirect Cost: ¥1,140,000); Fiscal Year 2016: ¥1,170,000 (Direct Cost: ¥900,000、Indirect Cost: ¥270,000); Fiscal Year 2015: ¥1,300,000 (Direct Cost: ¥1,000,000、Indirect Cost: ¥300,000); Fiscal Year 2014: ¥2,470,000 (Direct Cost: ¥1,900,000、Indirect Cost: ¥570,000)
• Keywords: 高齢者 / 口腔管理 / プロバイオティクス / 乳酸菌 / 長期投与 / 口臭 / 口腔細菌 / 全身機能 / 出前講義 / 市民参加型臨床研究 / 全身健康 / 出前講座 / う蝕リスク

Outline of Final Research Achievements

We investigated the influence on oral environment including oral malodor and general health in intervention study using Lactobacillus salivarius Ls WB 21 tablet for 8 weeks for the community healthy elderly .This feature is that we go to the area and check up, and the elderly participates voluntarily. 33 elderly people participated. Clinical findings in the mouth, bad breath, salivary components and general health condition are being analyzed. Continuous ingestion of tablets containing L. salivarius WB21 strain for 8 weeks resulted in a reduction in tongue coat adhesion and an increase in secretory IgA in saliva for healthy elderly people.Additionally, in clinical studies on the effect of suppressing halitosis using Ls WB 21 tablets for 4 weeksin India, improvement in oral clinical findings and improvement in halitosis were confirmed by 4 week intervention studies on 21 oral malodor patients.

Research Products

• [Int'l Joint Research] JSS Dental College and Hospital/Jagadguru Sri Shivarathreeshwara 大学(India)
• [Int'l Joint Research] JSS Dental College & Hospital(India)
• [Journal Article] Two mechanisms of oral malodor inhibition by zinc ions. (2018)
  • Author(s): N. Suzuki, Y. Nakano, T, Watanabe, M. Yoneda, T. Hirofuji, T. Hanioka
  • Journal Title: J. Appl. Oral Sci. Volume: 26 Issue: 0
  • DOI: 10.1590/1678-7757-2017-0161
  • Peer Reviewed / Open Access
• [Journal Article] Applying orthodontic tooth extrusion in a patient treated with bisphosphonate and irradiation: a case report. (2017)
  • Author(s): Morita H,Imai Y,Yoneda M,Hirofuji T
  • Journal Title: Special Care in Dentistry Volume: 37 Issue: 1 Pages: 43-46
  • DOI: 10.1111/scd.12190
  • Peer Reviewed / Open Access / Acknowledgement Compliant
• [Journal Article] Dynamics of M1 macrophages in oral mucosal lesions during the development of acute graft-versus-host disease in rats (2017)
  • Author(s): Seno K.、Yasunaga M.、Kajiya H.、Izaki-Hagio K.、Morita H.、Yoneda M.、Hirofuji T.、Ohno J.
  • Journal Title: Clinical & Experimental Immunology Volume: 190 Issue: 3 Pages: 315-327
  • DOI: 10.1111/cei.13043
  • Peer Reviewed / Open Access
• [Journal Article] Effectiveness of Probiotic Lactobacillus salivarius WB21 Tablets on Oral Malodor among Patients Attending Dental Institution in Mysuru City, India -An Open Label Pilot Trial- (2017)
  • Author(s): Priyanka Sharma, Nao Suzuki, Chandrashekar, B.R, Thippeswamy, H.M, Takao Hirofuji, Kazunari Tanabe, Takashi Hanioka, Avinash, B.S
  • Journal Title: J Dent Oral Care Volume: 4 Pages: 1-8
  • Peer Reviewed / Int'l Joint Research
• [Journal Article] Inhibitory effect of Enterococcus faecium WB2000 on volatile sulfur compound production by Porphyromonas gingivalis. (2016)
  • Author(s): Suzuki N, Higuchi T, Nakajima M, Fujimoto A, Morita H, Yoneda M, Hanioka T, Hirofuji T.
  • Journal Title: International Journal of Dentistry Volume: 2016 Pages: 8241681-8241681
  • DOI: 10.1155/2016/8241681
  • Peer Reviewed / Open Access
• [Journal Article] Resting salivary flow independently associated with oral malodor (2016)
  • Author(s): Nao Suzuki; Akie Fujimoto; Masahiro Yoneda; Takeshi Watanabe; Takao Hirofuji; Takashi Hanioka.
  • Journal Title: BMC Oral Health Volume: - Issue: 1 Pages: 23-23
  • DOI: 10.1186/s12903-016-0255-3
  • Peer Reviewed / Open Access
• [Journal Article] Relationship between salivary stress biomarker levels and cigarette smoking in healthy young adults: an exploratory analysis. (2016)
  • Author(s): Suzuki N, Nakanishi K, Yoneda M, Hirofuji T, Hanioka T.
  • Journal Title: Tobacco Induced Diseases Volume: 14 Issue: 1 Pages: 20-20
  • DOI: 10.1186/s12971-016-0085-8
  • Peer Reviewed / Open Access / Acknowledgement Compliant
• [Journal Article] Successful fitting of a complete maxillary denture in a patient with severe Alzheimer’s disease complicated by oral dyskinesia. (2016)
  • Author(s): Morita H, Hashimoto A, Inoue R, Yoshimoto S, Yoneda M, Hirofuji T.
  • Journal Title: Case Reports in Dentistry Volume: 2016 Pages: 4026480-4026480
  • DOI: 10.1155/2016/4026480
  • Peer Reviewed / Open Access / Acknowledgement Compliant
• [Journal Article] Surface vacuolar ATPase in ameloblastoma contributes to tumor invasion of the jaw bone. (2016)
  • Author(s): Yoshimoto S, Morita H, Matsubara R, Mitsuyasu T, Imai Y, Kajioka S, Yoneda M, Ito Y, Hirofuji T, Nakamura S, Hirata M.
  • Journal Title: International Journal of Oncology Volume: 48 (3) Issue: 3 Pages: 1258-1270
  • DOI: 10.3892/ijo.2016.3350
  • Peer Reviewed / Open Access / Int'l Joint Research
• [Journal Article] Acceptance to receive dental treatment performed by students - Comparison of two dental hospitals of Fukuoka Dental College - (2015)
  • Author(s): M. Yoneda, N. Suzuki, A. Fujimoto, Y. Masuo, K. Yamada, H. Morita, C. Koga, T. Hirofuji.
  • Journal Title: Int J Clin Prev Dent. Volume: 11（2） Pages: 67-72
  • Peer Reviewed / Open Access
• [Journal Article] Halitosis patients at a newly established satellite dental hospital: Analysis of patients and the role of dental hygienists. (2015)
  • Author(s): M. Yoneda, M.a Yamada, N. Suzuki, R. Uemura, A. Fujimoto, H.Fukuchi, H. Morita, K. Yamada, T. Matsuo, A. Ishii, C. Koga, T. Hirofuji.
  • Journal Title: Int J Clin Prev Dent. Volume: 11（1） Pages: 7-14
  • Peer Reviewed / Open Access
• [Journal Article] 歯科診療部門を持たない地域密着型急性期病院への訪問歯科介入の活動報告 (2015)
  • Author(s): 森田浩光，山口真広，藤本暁江，縄田和歌子，湯川成美，牧野路子，加藤智崇，瀧内博也，米田雅裕，内藤徹，廣藤卓雄
  • Journal Title: 老年歯科医学 Volume: 30（3） Pages: 337-342
  • Peer Reviewed / Open Access / Acknowledgement Compliant
• [Journal Article] Effects of Lactobacillus salivarius-containing tablets on caries risk factors: a randomized open-label clinical trial. (2014)
  • Author(s): Nishihara T, Suzuki N, Yoneda M, Hirofuji T
  • Journal Title: BMC Oral Health Volume: 14 Issue: 1 Pages: 110-110
  • DOI: 10.1186/1472-6831-14-110
  • Peer Reviewed / Open Access / Acknowledgement Compliant
• [Journal Article] The detection of Candida species in patients with halitosis. (2014)
  • Author(s): Koga C, Yoneda M, Nakayama K, Yokoue S, Haraga M, Oie T, Suga A, Okada F, Matsuura H, Tsue F, Suzuki N, Hirofuji T
  • Journal Title: Int J Dent Volume: なし Pages: 857647-857647
  • DOI: 10.1155/2014/857647
  • Peer Reviewed / Open Access
• [Journal Article] Lactobacillus salivarius WB21-containing tablets for the treatment of oral malodor: a double-blind, randomized, placebo-controlled crossover trial. (2014)
  • Author(s): Suzuki N, Yoneda M, Tanabe K, Fujimoto A, Iha K, Seno K, Yamada K, Iwamoto T, Masuo Y, Hirofuji T
  • Journal Title: Oral Surgery, Oral Medicine, Oral Pathology, Oral Radiology Volume: 117 Issue: 4 Pages: 462-470
  • DOI: 10.1016/j.oooo.2013.12.400
  • Peer Reviewed / Open Access
• [Journal Article] 口臭除去を効能とする口腔咽喉薬（トローチ剤）の臨床的評価 (2014)
  • Author(s): 仲西宏介、鈴木奈央、米田雅裕、山田潤一、廣藤卓雄
  • Journal Title: 日本歯科保存学雑誌 Volume: 57 (4) Pages: 293-300
  • NAID: 130004687185
  • Peer Reviewed
• [Presentation] Helicobacter pylori の除菌治療に伴う唾液と舌苔の細菌叢の変化 (2018)
  • Author(s): 谷口 奈央，別府 理智子，竹下 徹，米田 雅裕，山下 喜久， 埴岡隆，廣藤 卓雄，篠原 徹雄
  • Organizer: 第91回日本細菌学会総会
• [Presentation] ＬＰＳ刺激ヒト不死化歯根膜細胞におけるオートファージーの役割. (2017)
  • Author(s): 萩尾佳那子, 大野純, 山口真広, 樋口拓哉, 脇勇士郎, 米田雅裕, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 第60回春季日本歯周病学会学術大会
• [Presentation] 乳酸菌を使用した口腔の健康管理～Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ ｓａｌｉｖａｒｉｕｓ ＷＢ21株の齲蝕、歯周病、口臭に対する有効性の評価～. (2017)
  • Author(s): 樋口拓哉, 谷口奈央, 藤本暁江, 米田雅裕, 森田浩光, 脇勇士郎, 伊崎佳那子, 埴岡隆, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 第60回春季日本歯周病学会学術大会
• [Presentation] 洗口剤の薬用成分が揮発性硫黄化合物におよぼす影響. (2017)
  • Author(s): 藤本暁江, 谷口奈央, 永原加那絵, 米田雅裕, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 第60回春季日本歯周病学会学術大会
• [Presentation] 乳酸菌Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｌｕｓ ｓａｌｉｖａｒｉｕｓ ＷＢ21株の齲蝕、歯周病、口臭に対する有効性の評価. (2017)
  • Author(s): 藤本暁江, 谷口奈央, 米田雅裕, 森田浩光, 大曲紗生, 埴岡隆, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 第8回日本口臭学会学術大会
• [Presentation] 洗口剤の薬用成分と口臭との関連性について. (2017)
  • Author(s): 永原加那絵, 藤本暁江, 谷口奈央, 米田雅裕, 森田浩光, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 第8回日本口臭学会学術大会
• [Presentation] Ｓ－ＰＲＧイオン溶出液による硫化水素抑制メカニズムの解明. (2017)
  • Author(s): 廣藤卓雄, 谷口奈央, 桝尾陽介, 横川善之, 米田雅裕.
  • Organizer: 第146回日本歯科保存学会2017年度春季学術大会
• [Presentation] 歯科医療従事者の腰痛に関する調査. (2017)
  • Author(s): 山田和彦, 米田雅裕, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 第58回日本人間工学会
• [Presentation] 歯科診療部門のない地域密着型急性期病院での歯科衛生士と看護スタッフとの口腔ケア連携の成果. (2017)
  • Author(s): 縄田和歌子, 森田浩光, 堀部晴美, 湯川成美, 瀬野恵衣, 中島正人, 山口真広, 米田雅裕, 安子内ひとみ, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 第28回日本老年歯科医学会
• [Presentation] 福岡歯科大学口腔歯学部学生の口臭治療に関する意識. (2017)
  • Author(s): 吉川顕司, 米田雅裕, 瀬野恵衣, 藤本暁江, 谷口奈央, 桝尾陽介, 山田和彦, 森田浩光, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 第10回日本総合歯科学会学術大会・総会
• [Presentation] 高齢・有病者の全身疾患と口腔カンジタ症に関する検討. (2017)
  • Author(s): 中島正人, 森田浩光, 脇勇士郎, 多田隈寛美, 藤本暁江, 山田和彦, 谷口奈央, 米田雅裕, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 第10回日本総合歯科学会学術大会・総会
• [Presentation] Helicobacter pyloriの除菌治療に伴う口腔内環境の変化. (2017)
  • Author(s): 樋口拓哉, 谷口奈央, 別府理知子, 竹下徹, 米田雅裕, 山下喜久, 埴岡隆, 篠原徹雄, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 第60回日本歯周病学会60周年記念京都大会
• [Presentation] Lactobacillus salivarius WB21 株・茶カテキン（EGCg）配合オーラルタブレットの口臭及び口腔自覚症状に及ぼす影響. (2017)
  • Author(s): 石井春生, 鈴木信之, 佐藤匡美, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 第60回日本歯周病学会60周年記念京都大会
• [Presentation] 新規経口抗凝固薬服用患者に歯周治療を行い，出血を伴う慢性歯周炎が改善した一例. (2017)
  • Author(s): 沖野成美, 森田浩光, 北野香, 樋口拓哉, 萩尾佳那子, 脇勇士郎, 瀬野恵衣, 米田雅裕, 安河内ひとみ, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 第60回日本歯周病学会60周年記念京都大会
• [Presentation] 自覚のない口臭患者の治療経過. (2017)
  • Author(s): 北野香, 米田雅裕, 谷口奈央, 藤本暁江, 大曲紗生, 沖野成美, 桝尾陽介, 瀬野恵衣、萩尾佳那子、樋口拓哉、脇勇士郎、森田浩光, 埴岡隆, 安河内ひとみ, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 第60回日本歯周病学会60周年記念京都大会
• [Presentation] 口臭に関する知識と意識 ―歯科衛生学科学生２学年の比較―. (2017)
  • Author(s): 石井綾子, 米田雅裕, 谷口奈央, 森田浩光, 松尾忠行, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 第36回日本歯科医学教育学会学術大会
• [Presentation] 歯肉溝上皮細胞におけるゼノファジーの役割. (2017)
  • Author(s): 萩尾佳那子, 安永まどか, 大野純, 山田和彦, 米田雅裕, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 146回日本歯科保存学会秋季学術大会
• [Presentation] Helicobacter pylori 除菌治療に伴う口臭と口腔内環境の変化 (2016)
  • Author(s): 谷口奈央, 別府理智子, 廣藤卓雄, 米田雅裕, 埴岡隆, 篠原徹雄
  • Organizer: 第23回日本歯科医学会総会,
  • Place of Presentation: 福岡市
  • Year and Date: 2016-10-21
• [Presentation] 口臭における唾液分泌量と口腔粘膜水分量の関連性について. (2016)
  • Author(s): 藤本暁江, 谷口奈央, 米田雅裕, 森田浩光, 渡辺猛, 埴岡隆, 廣藤卓雄.
  • Organizer: 第23回日本歯科医学会総会,
  • Place of Presentation: 福岡市
  • Year and Date: 2016-10-21
• [Presentation] 口腔の乾燥状態が口臭におよぼす影響について. 第7回日本口臭学会学術大会, (2016)
  • Author(s): 藤本暁江, 谷口奈央, 米田雅裕, 森田浩光, 埴岡隆, 廣藤卓雄
  • Organizer: 第7回日本口臭学会学術大会
  • Place of Presentation: 名古屋市
  • Year and Date: 2016-06-18
• [Presentation] 喫煙が舌苔の細菌叢に与える影響. (2016)
  • Author(s): 谷口奈央, 中野善夫, 米田雅裕, 森田浩光, 藤本暁江, 桑田文幸, 廣藤卓雄, 埴岡隆.
  • Organizer: 第7回日本口臭学会学術大会
  • Place of Presentation: 名古屋市
  • Year and Date: 2016-06-18
• [Presentation] 歯科診療部門のない急性期への訪問診療活動報告 (2016)
  • Author(s): 中島正人、森田浩光、瀬野恵衣、山田和彦、米田雅裕、廣藤卓雄
  • Organizer: 第32回日本歯科人間工学会
  • Place of Presentation: 岐阜県瑞穂市
• [Presentation] 歯科衛生士臨床実習生の口臭に関する知識および意識について． (2015)
  • Author(s): 井上絵梨、米田雅裕、瀬野文、萩尾佳那子、瀬野恵衣、藤本暁江、玉川俊行、谷口奈央、山田和彦、森田浩光、廣藤卓雄．
  • Organizer: 第８回日本総合歯科学会総会・学術大会
  • Place of Presentation: 東京都
  • Year and Date: 2015-11-21
• [Presentation] オートファージを用いたヒトケラチノサイトLPS刺激適応能 (2015)
  • Author(s): 萩尾佳那子、大野純、山口真広、谷口奈央、山田和彦、米田雅裕、廣藤卓雄．
  • Organizer: .第143回日本歯科保存学会学術大会
  • Place of Presentation: 東京都
  • Year and Date: 2015-11-12
• [Presentation] 塩化亜鉛溶液による長期洗口が唾液の細菌構成に与える影響． (2015)
  • Author(s): 谷口奈央、中野善夫、松尾忠行、米田雅裕、埴岡隆、廣藤卓雄．
  • Organizer: 第6回日本口臭学会学術大会．
  • Place of Presentation: 新潟市
  • Year and Date: 2015-07-04
• [Presentation] 唾液分泌量と口腔粘膜水分量が口臭に与える影響． (2015)
  • Author(s): 藤本曉江、谷口奈央、米田雅裕、森田浩光、廣藤卓雄、埴岡隆．
  • Organizer: 第6回日本口臭学会学術大会．
  • Place of Presentation: 新潟市
  • Year and Date: 2015-07-04
• [Presentation] S-PRGイオン溶出液が口腔内細菌バイオフィルムにおよぼす影響 (2015)
  • Author(s): 藤本暁江、米田雅裕、鈴木奈央、桝尾陽介、山田和彦、森田浩光、廣藤卓雄
  • Organizer: 第142回日本歯科保存学会
  • Place of Presentation: 北九州市
  • Year and Date: 2015-06-25
• [Presentation] LPS刺激ヒトケラチノサイトでのオートファジー経路 (2015)
  • Author(s): 萩尾佳那子、大野純、山口真広、谷口奈央、山田和彦、廣藤卓雄．
  • Organizer: 第142回日本歯科保存学会
  • Place of Presentation: 北九州市
  • Year and Date: 2015-06-25
• [Presentation] 急性期病院への周術期口腔機能管理を含む訪問歯科介入の実態調査． (2015)
  • Author(s): 多田隈寛美、森田浩光、山口真広、藤本曉江、菅亜里沙、牧野路子、桝尾陽介、脇勇士郎、米田雅裕、内藤徹、廣藤卓雄．
  • Organizer: 第24回日本有病者医療学会総会・学術大会
  • Place of Presentation: 旭川市
  • Year and Date: 2015-05-21
• [Presentation] LPS刺激によるヒトケラチノサイトでのオートファージ誘導 (2014)
  • Author(s): 萩尾佳那子、大野純、山口真広、山田和彦、谷口奈央、米田雅裕、廣藤卓雄
  • Organizer: 第141回日本歯科保存学会学術大会
  • Place of Presentation: 山形市
  • Year and Date: 2014-10-30 – 2014-10-31
• [Presentation] 3種の有効成分を配合した口腔咽喉薬の口臭抑制効果 (2014)
  • Author(s): 3. 山田潤一、鈴木奈央、仲西宏介、伊波幸作、藤本暁江、瀧井 慶、米田雅裕、山田和彦、桝尾陽介、萩尾佳那子、廣藤卓雄、
  • Organizer: 第140回日本歯科保存学会春季学術大会
  • Place of Presentation: 大津市
  • Year and Date: 2014-06-19 – 2014-06-20
• [Presentation] 乳酸菌配合タブレットがう蝕リスク因子に与える影響の臨床的評価 (2014)
  • Author(s): 4. 西原哲世、鈴木奈央、藤本暁江、米田雅裕、田邊一成、山田和彦、岩元知之、安 忠大、伊波幸作、瀬野恵衣、廣藤卓雄
  • Organizer: 第140回日本歯科保存学会春季学術大会
  • Place of Presentation: 大津市
  • Year and Date: 2014-06-19 – 2014-06-20
• [Presentation] 乳酸桿菌Lactobacillus salivarius配合タブレットがう蝕リスク因子に与える影響 (2014)
  • Author(s): 6. 鈴木奈央、米田雅裕、田邊一成、廣藤卓雄
  • Organizer: 第63回日本口腔衛生学会総会
  • Place of Presentation: 熊本市
  • Year and Date: 2014-05-30 – 2014-05-31
• [Book] “Evidence-based control of oral malodor” in the book “Emerging trends in oral health Sciences and dentistry”, Editor: Mandeep Virdi, (2015)
  • Author(s): N. Suzuki, M. Yoneda, T. Hirofuji.
  • Total Pages: 840
  • Publisher: In Tech (Croatia)
• [Book] “Evidence based control of oral malodor” in the book “Emerging Trends in Oral Health Sciences and Dentistry” (2015)
  • Author(s): N. Suzuki, M. Yoneda, T. Hirofuji
  • Total Pages: 840
  • Publisher: InTech; ISBN 978-953-51-4168-6