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2018 Fiscal Year Annual Research Report

Development of Agricultural Corporations in Latin America

Research Project

Project/Area Number 15K01906
Research InstitutionInstitute of Developing Economies, Japan External Trade Organization

Principal Investigator

清水 達也  独立行政法人日本貿易振興機構アジア経済研究所, 地域研究センターラテンアメリカ研究グループ, 研究グループ長 (00450510)

Project Period (FY) 2015-04-01 – 2019-03-31
Keywordsラテンアメリカ / ペルー / ブラジル / 青果物 / 穀物 / 農企業 / 大規模経営体
Outline of Annual Research Achievements

本研究では、近年ラテンアメリカで拡大している、企業形態をとる農業生産者(農企業)の実態を把握し、それが成立する条件や持続的発展の可能性、そして限界について分析した。分析対象としては、ペルー海岸部において青果物の生産と輸出を手がける企業と、ブラジル中西部で穀物生産を手がける大規模農業経営体を取り上げた。
前者については、以前から取り組んでいた研究の成果と合わせて単著にまとめた(清水達也2017『ラテンアメリカの農業・食料部門の発展』アジア経済研究所)。輸出向け青果物では、農企業が生産・加工(パッキング)・輸出を統合することで、農業部門の生産性を向上させ、青果物の付加価値を高められることを示した。
後者については、論文にまとめた(清水達也2019「ブラジル中西部における穀物生産者の経営拡大」清水達也編『途上国における農業経営の変革』アジア経済研究所)。家族を基盤にした数千ヘクタールを越える大規模農業経営体は、生産のほかに資金調達や穀物の販売に経営資源を投入することで、小規模経営体と比べて自律性の高い経営を行うことができ、成長につながっていることを示した。
農業では、生産要素市場(土地、資本、労働力、知識)や農産物の市場、そして生産の技術が大きく変わりつつある。このような変化に積極的に対応して、生産を拡大する農業経営体の姿を多少なりとも明らかにすることができた。この研究の知見は、今後の食料生産の担い手を育成する方策を考える際の手がかりとなる。

  • Research Products

    (5 results)

All 2019 2018

All Journal Article (1 results) (of which Open Access: 1 results) Presentation (3 results) (of which Int'l Joint Research: 1 results,  Invited: 1 results) Book (1 results)

  • [Journal Article] ブラジル中西部の大規模農業経営体の姿を求めて2019

    • Author(s)
      清水 達也
    • Journal Title

      ラテンアメリカ・レポート

      Volume: 35 Pages: 84~94

    • DOI

      https://doi.org/10.24765/latinamericareport.35.2_84

    • Open Access
  • [Presentation] Development of Fresh Fruit and Vegetable Export Industry in Peru2019

    • Author(s)
      Tatsuya Shimizu
    • Organizer
      2019 Congress of the Latin American Studies Association
    • Int'l Joint Research
  • [Presentation] ブラジル中西部における穀類生産の拡大と経営の成長2018

    • Author(s)
      清水達也
    • Organizer
      日本ラテンアメリカ学会東日本研究部会
    • Invited
  • [Presentation] ブラジル中西部における大規模農業経営体の拡大2018

    • Author(s)
      清水達也
    • Organizer
      ラテン・アメリカ政経学会第55回全国大会
  • [Book] 途上国における農業経営の変革2019

    • Author(s)
      清水達也(編)
    • Total Pages
      241
    • Publisher
      アジア経済研究所
    • ISBN
      978-4-258-04640-9

URL: 

Published: 2019-12-27  

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