2021 Fiscal Year Annual Research Report
The effect of masticatory function and remaining number of teeth on lifestyle-related diseases and overall muscle strength
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17K12016
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| Research Institution | Kyoto Prefectural University of Medicine |
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Principal Investigator |
松井 大輔 京都府立医科大学, 医学(系)研究科(研究院), 助教 (20613566)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
渡辺 能行 京都先端科学大学, 健康医療学部, 教授 (00191809)
尾崎 悦子 京都府立医科大学, 医学(系)研究科(研究院), 助教 (00438219)
渡邉 功 京都府立医科大学, 医学(系)研究科(研究院), 助教 (10636525)
小山 晃英 京都府立医科大学, 医学(系)研究科(研究院), 講師 (40711362)
栗山 長門 静岡社会健康医学大学院大学, 社会健康医学研究科, 教授 (60405264)
上原 里程 国立保健医療科学院, その他部局等, 部長 (90276999)
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| Project Period (FY) |
2017-04-01 – 2022-03-31
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| Keywords | 咀嚼能力 / 口腔機能低下 / オーラルフレイル |
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| Outline of Annual Research Achievements |
本研究の目的は「咀嚼機能・咬合力および残存歯数と心疾患や動脈硬化等の生活習慣病および握力・下肢筋力等の全身の筋力との関連を横断的および縦断的に検討すること」である。
平成30年度は平成29年度に収集したデータの解析が主目的であった。約1850名を対象に解析した結果、残存歯数、咬合力、咀嚼能力の3つの口腔機能において、男性では口腔機能低下の判定が1個以上あるとロコモ度1となるリスクが2ステップテストでオッズ比：1.96（95%CI：1.10-3.50）、立ち上がりテストでオッズ比：1.63（95%：1.08-2.45）であった。口腔機能低下の判定が1つ増えるごとに、ロコモ度1となるリスクが2ステップテストでオッズ比：1.58（95%CI：1.18-2.11）、立ち上がりテストでオッズ比：1.39（95%：1.10-1.75）であった。女性では口腔機能低下の判定が1個以上あるとロコモ度1となるリスクが2ステップテストでオッズ比：2.18（95%CI：1.54-3.09）、立ち上がりテストでオッズ比：1.04（95%：0.80-1.34）であった。口腔機能低下の判定が1つ増えるごとに、ロコモ度1となるリスクが2ステップテストでオッズ比：1.38（95%CI：1.13-1.66）、立ち上がりテストでオッズ比：0.94（95%：0.80-1.01）であった。また男女共に、口腔機能低下の判定数が多くなるにつれ握力が有意に低下した。現在、これらの結果を学会で報告しながら、論文にまとめ投稿している。
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