2017 Fiscal Year Research-status Report
共役型高度不飽和脂肪酸の構造の違いが腫瘍成長抑制効果に影響を及ぼす因子の解明
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17K15278
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Research Institution | Teikyo University |
Principal Investigator |
本間 太郎 帝京大学, 薬学部, 助教 (30707930)
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Project Period (FY) |
2017-04-01 – 2019-03-31
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Keywords | 共役脂肪酸 / 癌 |
Outline of Annual Research Achievements |
現在、日本人の死因として最も多くの割合を占めているのは悪性新生物(癌)である。本研究では、癌を食品成分により予防する試みとして、殺癌細胞効果を持つ共役脂肪酸に着目した。共役脂肪酸には共役二重結合の数や位置、さらには鎖長の違いなどから非常に多くの種類が存在しており、生理活性の強さもそれぞれ異なると予想される。そこで、共役脂肪酸の構造の違いと殺癌細胞効果の強さの関係について詳細を明らかにすることを目的とした。平成29年度は共役脂肪酸の殺癌細胞効果を比較する前段階として、様々な天然物を対象に共役脂肪酸含有天然物のスクリーニングを行い、多様な構造の共役脂肪酸を入手することを試みた。これまでに共役脂肪酸の含有が報告されていない約200種類の植物種子及び約20種類の海藻類を対象に脂質分析を行った結果、共役脂肪酸を含有する種子・海藻をそれぞれ数種類見つけ出すことに成功した。共役脂肪酸含有種子の一つは、β-エレオステアリン酸を全脂肪酸中の約20%含んでいた。また、海藻中に見出された共役脂肪酸は、いずれも共役脂肪酸としては非常に珍しい共役テトラエン構造を有していた。ただし、海藻中の脂質含有量は極めて少なく、抽出した共役脂肪酸のみを用いて生理活性を検討することは困難であるため、目的の共役脂肪酸を人工的に合成することを試みている。現在、対象の海藻中に共役テトラエン型脂肪酸を合成する酵素の存在を見出しており、効率よく目的の脂肪酸を合成するための反応条件を検討中である。
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Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
3: Progress in research has been slightly delayed.
Reason
研究開始年度に異動したことにより研究環境の構築に時間を要したため、研究開始に遅れが生じた。また、サンプルとしての共役脂肪酸の確保に多くの時間を要しており、計画の進行が当初の予定よりも遅くなっている。
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Strategy for Future Research Activity |
一部の共役脂肪酸でサンプルの確保に時間がかかってはいるものの、共役脂肪酸を含有する天然物を数種類発見できたことは大きな成果である。既に十分量のサンプルを確保できた共役脂肪酸については当初の計画通り殺癌細胞効果を検証し、脂肪酸の構造との関係について詳細を明らかにしていく。海藻中に見出した共役脂肪酸については、当該海藻中に合成酵素の存在を見出しているため、酵素の至適温度、至適pH等を明らかにすることにより、目的の脂肪酸を効率よく合成し、十分量のサンプル量を確保する予定である。
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Causes of Carryover |
研究の進行に遅れが生じたことに伴い、物品費として未使用分が生じた。生じた次年度使用額は消耗品費として翌年度請求分と合わせて使用する。
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