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2019 Fiscal Year Annual Research Report

指定生乳生産者団体制度の改革が生乳市場構造と酪農経営に与える影響に関する計量研究

Research Project

Project/Area Number 18H02285
Research InstitutionKyushu University

Principal Investigator

前田 幸嗣  九州大学, 農学研究院, 教授 (20274524)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 鈴木 宣弘  東京大学, 大学院農学生命科学研究科(農学部), 教授 (80304765)
清水池 義治  北海道大学, 農学研究院, 講師 (30545215)
高橋 昂也  九州大学, 農学研究院, 助教 (70757955)
Project Period (FY) 2018-04-01 – 2021-03-31
Keywords指定団体制度改革 / 市場競争構造 / 市場支配力 / 酪農マルキン / 計量分析
Outline of Annual Research Achievements

本研究の目的は、指定生乳生産者団体(以下、指定団体)制度の改革が生乳市場構造と酪農経営にどのような影響を与えるか、また、その影響が負でかつ大きいようであれば、酪農政策を今後どのように設計すればよいか、計量的に分析することである。本研究では、指定団体制度の改革がもたらすであろう生乳市場の水平的・垂直的競争構造の変化とその影響を計量的に分析するために、指定団体、乳業メーカー及び小売店のすべての流通主体が水平的にも垂直的にも市場支配力(拮抗力)を持つ、生乳・牛乳乳製品市場の計量モデルを開発する。また、指定団体制度改革の問題の改善策として現在注目されている酪農マルキンについても、その政策効果を計量的に分析する。本年度の主な研究成果は、次のとおりである。
1.指定団体制度について、その目的及び変遷等の調査分析を行い、今般の制度改革の問題点を整理した。
2.酪農経営、指定団体、乳業メーカー及び小売店等に対し聞き取り調査を行い、わが国及びわが国に先んじて生乳流通の規制緩和を行った英国における生乳・牛乳乳製品の価格交渉の実態を明らかにした。
3.指定団体、乳業メーカー及び小売店のすべての流通主体が水平的にも垂直的にも市場支配力(拮抗力)を持つ、生乳・牛乳乳製品市場の計量モデルを開発した。
4.農業地域別に牛乳乳製品の需要構造及び生乳の生産・費用構造について計量経済学的に分析し、生乳乳製品の需要関数及び生乳の費用関数を地域別に推計した。

Current Status of Research Progress
Current Status of Research Progress

3: Progress in research has been slightly delayed.

Reason

今般の指定団体制度改革の問題点ならびに生乳・牛乳乳製品市場の競争構造、需給調整及び価格交渉の実態を明らかにすることはできた。また、生乳・牛乳乳製品市場の計量モデルを開発し、計量分析に必要な牛乳乳製品の需要関数及び生乳の費用関数を推計することもできた。しかし、生乳・牛乳乳製品市場の計量分析を具体的に行うまでには至らなかった。以上より、本研究はやや遅れていると評価することができる。

Strategy for Future Research Activity

まず、本年度完了することができなかった生乳・牛乳乳製品市場の具体的な計量分析について、次年度のできるだけ早い段階で完了する予定である。次に、交付申請書において次年度予定している研究計画を、着実に遂行する予定である。

  • Research Products

    (20 results)

All 2020 2019

All Journal Article (15 results) (of which Int'l Joint Research: 3 results,  Peer Reviewed: 3 results) Presentation (2 results) (of which Int'l Joint Research: 1 results) Book (3 results)

  • [Journal Article] 差額関税制度下の豚肉コンビネーション輸入の定量把握2020

    • Author(s)
      金聖浩・髙橋昂也・前田幸嗣
    • Journal Title

      食農資源経済論集

      Volume: 71

    • Peer Reviewed / Int'l Joint Research
  • [Journal Article] Does oligopsony power matter in price support policy design? Empirical evidence from the Thai Jasmine rice market2020

    • Author(s)
      Kumse Kaittisak、Suzuki Nobuhiro、Sato Takeshi
    • Journal Title

      Agricultural Economics

      Volume: 2020 Pages: 1-13

    • DOI

      https://doi.org/10.1111/agec.12560

    • Peer Reviewed / Int'l Joint Research
  • [Journal Article] わが国牛肉の関税削減影響に関する計量分析2020

    • Author(s)
      髙橋昂也・前田幸嗣
    • Journal Title

      アグリバイオ

      Volume: 4 Pages: 42-45

  • [Journal Article] 中国の食料消費の「洋風化」と国際穀物需給への影響の再検証2020

    • Author(s)
      鈴木宣弘・宮川百合・佐藤赳
    • Journal Title

      共済総合研究

      Volume: 80 Pages: 78-88

  • [Journal Article] 日本の農業と食の権利2020

    • Author(s)
      鈴木宣弘
    • Journal Title

      家教連家庭科研究

      Volume: 354 Pages: 4-9

  • [Journal Article] 日本だけが輸入する危険な食品2020

    • Author(s)
      鈴木宣弘
    • Journal Title

      月刊日本

      Volume: 24 Pages: 54-57

  • [Journal Article] 牛肉輸出の価格および生産の下支え効果2019

    • Author(s)
      髙橋昂也・前田幸嗣・福田晋
    • Journal Title

      畜産コンサルタント

      Volume: 55 Pages: 65-69

  • [Journal Article] International Competitiveness of Indonesia’s Cocoa Sector: From the Viewpoint of Product Differentiation2019

    • Author(s)
      Virda ZIKRIA, Kohya TAKAHASHI, Koshi MAEDA
    • Journal Title

      Journal of the Faculty of Agriculture, Kyushu University

      Volume: 64 Pages: 407-413

    • Int'l Joint Research
  • [Journal Article] 食と農-保護と自由の間(30)協同組合の役割を考える : 「私」「公」「共」の相互関係から-2019

    • Author(s)
      鈴木宣弘
    • Journal Title

      時の法令

      Volume: 2082 Pages: 75-78

  • [Journal Article] 食と農-保護と自由の間(28)欧州の農業から何を学ぶか-2019

    • Author(s)
      鈴木宣弘
    • Journal Title

      時の法令

      Volume: 2078 Pages: 80-83

  • [Journal Article] EUなどからの乳製品輸入の増加と日本酪農の展望2019

    • Author(s)
      鈴木宣弘
    • Journal Title

      農業と経済

      Volume: 85 Pages: 45-58

  • [Journal Article] 日本の酪農に係る政策・経済と酪農の変遷2019

    • Author(s)
      清水池義治
    • Journal Title

      農村計画学会誌

      Volume: 38 Pages: 104-107

    • Peer Reviewed
  • [Journal Article] 過去の値上げでは価格競争の影響で3年以内に下落-乳業にとっての採算性悪化が懸念材料に-2019

    • Author(s)
      清水池義治
    • Journal Title

      デーリィマン

      Volume: 69 Pages: 20-21

  • [Journal Article] 消費の裾野が拡大、高齢化はブレーキではなくアクセルに-貿易自由化の中で高めたい農産物としての牛乳の魅力-2019

    • Author(s)
      清水池義治
    • Journal Title

      デーリィマン

      Volume: 69 Pages: 20-21

  • [Journal Article] 欧州で設立相次ぐPO、酪農家の組織力強化へ2019

    • Author(s)
      清水池義治
    • Journal Title

      北海道指定生乳生産者団体情報

      Volume: 253 Pages: 2-3

  • [Presentation] Measuring Market Power of Thai Cassava Products in Main Importing Countries2019

    • Author(s)
      Watcharin ARUNSAKULCHAI, Kohya TAKAHASHI, Koshi MAEDA
    • Organizer
      食農資源経済学会
  • [Presentation] Effect of CPTPP on Vietnamese Agricultural Export: Gravity Model Approach2019

    • Author(s)
      Duc Huy DINH, Kohya TAKAHASHI, Koshi MAEDA
    • Organizer
      JASID(国際開発学会)西日本地区研究発表会
    • Int'l Joint Research
  • [Book] 農業経済学 第5版2020

    • Author(s)
      荏開津典生、鈴木宣弘
    • Total Pages
      248
    • Publisher
      岩波書店
    • ISBN
      9784000289221
  • [Book] 協同組合研究のヌーベルバーグ2020

    • Author(s)
      坂下明彦、朴紅、小林国之、申錬鐵、高慧
    • Total Pages
      280
    • Publisher
      筑波書房
    • ISBN
      9784811905686
  • [Book] 農業経済学事典2019

    • Author(s)
      日本農業経済学会
    • Total Pages
      804
    • Publisher
      丸善出版
    • ISBN
      9784621304570

URL: 

Published: 2021-01-27  

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