2019 Fiscal Year Research-status Report
社会関係を開閉する食実践と住に関する文化人類学的研究
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18K01202
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| Research Institution | Ikuei Junior College |
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Principal Investigator |
三浦 哲也 育英短期大学, その他部局等, 准教授(移行) (80444040)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
櫻田 涼子 育英短期大学, その他部局等, 准教授(移行) (30586714)
稲澤 努 尚絅学院大学, 総合人間科学系, 准教授 (30632228)
山崎 寿美子 愛国学園大学, 人間文化学部, 准教授 (80706937)
横田 祥子 滋賀県立大学, 人間文化学部, 講師 (80709535)
深川 宏樹 兵庫県立大学, 環境人間学部, 准教授 (00821927)
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| Project Period (FY) |
2018-04-01 – 2021-03-31
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| Keywords | 食実践 / 住空間 / つながり / アジア・オセアニア / 文化人類学 |
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| Outline of Annual Research Achievements |
本研究は、アジア・オセアニア地域において、家屋の空間利用の特徴と、食をめぐる諸実践を比較・考察し、これを通じて構築される関係性の動態を明らかにすることを目的としている。本年度は研究期間の2年目である。
本年度においては、まず昨年度2018年10月に実施した研究集会（於・筑波大学東京キャンパス）で共有・確認された問題意識と調査項目・手法にもとづいて、研究組織（6名）がそれぞれに文献調査および海外での現地調査を実施した。
また、2020年2月には第2回の研究集会として、『アジアの食と住の文化研究会』（於・滋賀県立大学）を開催した。そこでは、まず、藤木庸介・滋賀県立大学准教授による基調講演をもとに、家屋の物理空間および街並みのデザイン・意匠に対する価値や歴史的意味づけとその変遷についての議論を行った。
それに引き続き、研究組織のうち横田・稲澤・櫻田・三浦から、それぞれの調査結果の中間報告、もしくは中間的な研究成果について発表がなされた。それをもとに、最終年度に向けての研究の方針が再度検討され、そこでは住と食の実践による人間関係構築の動態について、特に通文化比較が可能になる資料の提示・集約・比較の方法論についてより具体的深めることの必要性が議論された。
この研究集会での成果をもとに、各員は文献調査を中心に研究を進めていたが、一部メンバーが予定していた海外調査は新型コロナウイルスの世界的な感染拡大により中止となった。そのため、今後の対応を含め、研究情報を適宜組織内で共有しつつ、長期調査の実施の可否や調査内容と方法の検討を行った。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
4: Progress in research has been delayed.
Reason
新型コロナウイルスの世界的な感染拡大により、2020年2月以降、予定していた海外渡航を伴う現地調査を断念せざる負えなくなった。のみならず、国内の移動を伴う研究会や学会への出席や文献渉猟議が不可能になり、また出勤・研究活動の停止を決定した所属機関もあり、研究の進捗に大きな影響を受けている。
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| Strategy for Future Research Activity |
文化人類学の研究においては、一定期間の現地調査を実施することが不可欠である。
2019年度末からの新型コロナウイルスの世界的な感染拡大の状況は2020年度においても一定程度継続するとみられ、このまま予定通りに現地調査が行えないことを想定せざるを得ず、期間延長申請を行うことも視野に入れて、研究の進め方を慎重に検討している。
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| Causes of Carryover |
新型コロナウイルス感染症の影響により、現地調査のための海外渡航が不可能になった。2020年2月～3月に予定していた現地調査を、次年度へと延期せざるを得なくなった。
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Research Products
(12 results)
