Endoplasmic reticulum associated protein degradation in Aspergillus oryzae

2020 Fiscal Year Final Research Report

• Project/Area Number: 18K05422
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Section: 一般
• Review Section: Basic Section 38020:Applied microbiology-related
• Research Institution: Ritsumeikan University
• Principal Investigator: Takashi Kikuma 立命館大学, 生命科学部, 助教 (90553842)
• Project Period (FY): 2018-04-01 – 2021-03-31
• Keywords: 麹菌 / オートファジー / ヌクレオファジー / 小胞体タンパク質品質管理 / 小胞体関連分解 / N型糖鎖 / マンノシダーゼ

Outline of Final Research Achievements

Aspergillus oryzae is a very important microorganism for Japanese fermentative industries and is expected as a host for heterologous protein productions due to its high-level protein secretory ability. It is considered that the protein secretion is largely related to the endoplasmic reticulum protein quality control mechanism (ERQC).
In this study, we screened putative ERAD and ERQC autophagy-related proteins, and analysed functions of these proteins.

Free Research Field

分子細胞微生物学

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

麹菌における小胞体におけるタンパク質品質管理（ERQC）は、分泌タンパク質の高生産において重要な役割を担っていると考えられる。そのため、麹菌による抗体などの異種有用タンパク質の高生産を目指す上で、その分子機構の解明は極めて重要である。本研究において、異種タンパク質生産に関連するERQCにおける分解機構の一端が明らかになったと考えられ、麹菌による異種有用タンパク質高生産株の育種につながると期待される。