Mechanism behind the Ergogenic Effect of Ice Slurry: the Effect on Central Nervous System

2019 Fiscal Year Final Research Report

• Project/Area Number: 19K21524
• Project/Area Number (Other): 18H06454 (2018)
• Research Category: Grant-in-Aid for Research Activity Start-up
• Allocation Type: Multi-year Fund (2019); Single-year Grants (2018)
• Review Section: 0909:Sports sciences, physical education, health sciences, and related fields
• Research Institution: Hiroshima Bunka Gakuen University
• Principal Investigator: Onitsuka Sumire 広島文化学園大学, 人間健康学部, 講師 (20827349)
• Project Period (FY): 2018-08-24 – 2020-03-31
• Keywords: 暑さ対策 / アイススラリー / 認知機能 / 脳活動

Outline of Final Research Achievements

In this study, we conducted a preliminary experiment to establish a protocol observing reduction in cognitive function during exercise in a hot environment (35℃ and 50% relative humidity), with the aim of clarifying the effects of ice slurry on brain activity and cognitive function. Vigilance tests were carried out every 10 minutes during a 40-min bicycle exercise with a 55% load of maximum oxygen uptake. As a result, it was found that cognitive function decreased after the end of exercise compared with before exercise.

Free Research Field

環境運動生理学，スポーツ栄養学

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

これまでに暑熱環境下における運動時に認知機能が低下したことを報告する研究は多く存在しているが，それらの研究間では環境条件や運動形態などが一貫しておらず，実際の競技現場で見られるような認知課題を設定している研究も少ない．ヴィジランス課題は運動パフォーマンスに影響を及ぼす集中力が問われる課題であり，運動中に課題の成績が低下するプロトコルを確立することができれば，先行研究よりも競技現場に近い認知機能の低下を再現することができると期待される．本研究結果はその前段階となるものであり，暑熱ストレスと認知機能の関係に関する研究の進展に寄与できるものと考えられる．