2020 Fiscal Year Research-status Report
Problem-based researches utilized by novel megalosaccharides dissolving poorly-soluble BCS II compounds
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19KK0147
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| Research Institution | Hokkaido University |
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Principal Investigator |
木村 淳夫 北海道大学, 農学研究院, 教授 (90186312)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
橋床 泰之 北海道大学, 農学研究院, 教授 (40281795) [Withdrawn]
崎浜 靖子 北海道大学, 農学研究院, 講師 (10344491)
奥山 正幸 北海道大学, 農学研究院, 講師 (00344490)
田上 貴祥 北海道大学, 農学研究院, 助教 (70709849)
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| Project Period (FY) |
2019-10-07 – 2023-03-31
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| Keywords | メガロ糖 / 色素汚染 / 問題解決型研究 |
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| Outline of Annual Research Achievements |
我々は世界で初めてメガロ糖（MS）の生産に成功した。性質を調べると、BCS IIに属す化合物（難水溶性・高膜透過性の薬剤や食品素材など）を可溶化する画期的な機能が発見された。またMSは「BCS II化合物を溶質とする糖質水溶化剤」と捉えることもできた。一方、難溶性ベンジル系アゾ色素もBCS IIに属し、かつ「東南アジア諸国における名高い環境汚染物質」である点に注目し、MSとアゾ分解酵素を組合せることで、実験室レベルではあるが、色素の可溶化と酵素分解に成功した。以上は初めて生産したMS、すなわち従来型MSの知見である。極最近に従来型MSより高機能な新奇MS（新型MS）を発見した。本申請では、新型MSによるアゾ色素の酵素分解を目的とし、現地試験をタイで実施する。最終的な到達目標はアゾ色素の汚染解消（すなわち環境問題解決への貢献）である。
本年度は、新型コロナウイルス感染症の流行および相手国の政情不安から渡航が困難となり、現地調査に大きな支障が生じ、計画の遂行に予想外の大きな遅れが発生した。本状況下で得られた成果を述べる。多糖選抜および新型MS調製の項目に関し、昨年度に行った研究計画上の工夫（調査が不可な期間は、日タイ共通植物種を対象に研究を先行。渡タイ可能時に現地で結果検証）により研究を進めた。共通植物種から取得したMSが示すBCS II化合物の可溶化能を測定し、優れた能力を有する新奇MSを見出した。さらに調査対象の植物種を増やし、多糖調製・MS分離・構造と機能の解析を継続している。なお、現地で実施が必要なMS高機能化および色素汚染解消に関する計画に大幅な遅延が生じているが、渡航開始後に打開を目指したい。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
3: Progress in research has been slightly delayed.
Reason
以下が、自己点検評価の理由である。
「研究実績の概要」項でも述べたが、COVID-19災禍ならびに予期しない政情不安が生じ、タイ入国が困難となった。当該の調査研究は、計画の大部分をタイで実施するため、その影響は大きく研究が大幅に遅れた。一方、前年度調査から日タイ共通植物（日本とタイで取得できる植物）が分かった。日本に生息する植物ではあるが、その多糖から有望なMSを獲得できたことは幸いであった。タイ植物から当該標品を取得し、MS高機能化および色素汚染解消の実験材料に活用することで、遅れを回復できると判断した。
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| Strategy for Future Research Activity |
「現在までの進捗状況」で述べたが、有望なMSをタイ植物から取得し、その活用で遅延の解消を図りたい。
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| Causes of Carryover |
次年度使用額が生じた理由： 2021年に計画していたタイ調査に使用する費用であったが、COVID-19流行と政情不安により、タイ入国が困難となった。
使用計画： 上述したタイでの調査に要する費用（調査にかかわる旅費と消耗品購入）に使用し、相手国への訪問に支障がなくなるまで静観する計画としたい。
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Research Products
(3 results)
