2020 Fiscal Year Annual Research Report
「食行動・運動」により健常から認知症発症過程を見出す栄養疫学研究
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20H01617
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| Research Institution | Ehime University |
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Principal Investigator |
丸山 広達 愛媛大学, 農学研究科, 准教授 (20627096)
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| Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) |
野田 愛 (池田愛) 順天堂大学, 医学部, 准教授 (10616121)
高田 康徳 愛媛大学, 医学系研究科, 准教授 (20432792)
山本 直史 愛媛大学, 社会共創学部, 准教授 (40552386)
陶山 啓子 愛媛大学, 医学系研究科, 教授 (50214713)
入野 了士 愛媛県立医療技術大学, 保健科学部, 講師 (70634418)
斉藤 功 大分大学, 医学部, 教授 (90253781)
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| Project Period (FY) |
2020-04-01 – 2024-03-31
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| Keywords | 食行動 / 運動習慣 / 軽度認知障害 |
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| Outline of Annual Research Achievements |
2020年度は、2018年度までの収集データの整理と新型コロナウイルス感染対策を講じた上で、約90名に対して追跡調査を実施した。分析面では、自記式質問票によって歯の本数（15本未満・15-24本・25本以上）やかみ合わせ（よい・悪い）、特定健康診査の標準的な質問票の身体活動に関する3項目（「1回30分以上の軽く汗をかく運動を週2日以上、1年以上実施」「日常生活において歩行又は同等の身体活動を1日1時間以上実施」「ほぼ同じ年齢の同性と比較して歩く速度が速い」）と軽度認知障害との関連を分析した。その結果、歯の本数が15本未満、噛み合わせが悪いと軽度認知障害の多変量調整オッズ比が有意に高く、一方で身体活動に関する3項目について「はい」と回答した数が多いほど軽度認知障害の多変量調整オッズ比が有意に低かった。食行動との関連も分析したが明確な関連は得られなかった。また、飲酒量が多い男性ほど軽度認知障害の多変量調整オッズ比が高いことを学術誌に報告した。
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| Current Status of Research Progress |
Current Status of Research Progress
2: Research has progressed on the whole more than it was originally planned.
Reason
当初予定していた分析を実施することができた。また明確な関連が得られたため現在論文執筆中である。
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| Strategy for Future Research Activity |
追跡調査については新型コロナウイルス感染状況に応じ見直しが必要なため、要介護認知症についての情報収集も並行することで研究を途切れなく実施することを計画している。
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[Journal Article] 飲酒量および酒の種類と軽度認知障害との関連：東温スタディ2020
Author(s)
藤井 晶子, 丸山 広達, 柴 珠実, 田中 久美子, 小岡 亜希子, 中村 五月, 梶田 賢, 江口 依里, 友岡 清秀, 谷川 武, 斉藤 功, 川村 良一, 髙田 康徳, 大澤 春彦, 陶山 啓子
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Journal Title
日本老年医学会雑誌
Volume: 57
Pages: 300-307
DOI
Peer Reviewed / Open Access
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