Basic Research on Oral Care for the Elderly

2023 Fiscal Year Final Research Report

• Project/Area Number: 20K09941
• Research Category: Grant-in-Aid for Scientific Research (C)
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Section: 一般
• Review Section: Basic Section 57030:Conservative dentistry-related
• Research Institution: The University of Tokushima
• Principal Investigator: HIROSHIMA Yuka 徳島大学, 大学院医歯薬学研究部(歯学域), 講師 (60545143)
• Co-Investigator(Kenkyū-buntansha): 木戸 淳一 徳島大学, 大学院医歯薬学研究部(歯学域), 准教授 (10195315) ; 村上 圭史 徳島大学, 大学院医歯薬学研究部(歯学域), 准教授 (10335804) ; 藤猪 英樹 徳島大学, 大学院医歯薬学研究部(歯学域), 教授 (50356250)
• Project Period (FY): 2020-04-01 – 2024-03-31
• Keywords: 抗菌ペプチド / 歯周病 / 歯周病原細菌

Outline of Final Research Achievements

Antimicrobial peptides have a wide range of antimicrobial activities, low toxicity to the host, and are unlikely to produce resistant bacteria. Oral care using antimicrobial peptides is a minimally invasive method and is expected to be a useful and safe system.
Antimicrobial peptides, including lipocalon 2 (LCN2), β-defensin 2 (BD-2), and secretory leukocyte protease inhibitor (SLPI) were synthesized artificially using a cell-free protein synthesis system. The synthesized antimicrobial peptides significantly inhibited Porphyromonas gingivalis (P. g) adhesion to human oral epithelial cells. The growth of P. g was also mildly reduced, indicating antimicrobial activity of the synthesized antimicrobial peptides against P. g. It was suggested that the synthesized antimicrobial peptides may be useful in the prevention of periodontal infection.

Free Research Field

歯周病学

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

無細胞蛋白質合成（CFPS）システムは、生物学的に高度な技術として注目されている。しかし、抗菌ペプチドの合成はほとんど報告がない。我々は、簡便なCFPS法であるPUREシステムを用いて、抗菌ペプチド(LCN2, BD-2, SLPI)を合成し、効率的な生理活性を示すのに十分な量の抗菌ペプチドを合成することができた。機械的・化学的な口腔ケア方法ではなく、抗菌ペプチドを用いた生物学的・生化学的な口腔ケア方法は、高齢者にも難しくなく、副作用もないことから、今後有用な口腔ケア方法として期待される。人工的に合成した抗菌ペプチドが歯周病に対する口腔ケアに寄与する可能性を示したことは社会的意義が大きい。