Biological defense function of mammalian chitinases against pathogenic fungi.

2022 Fiscal Year Final Research Report

• Project/Area Number: 21K20574
• Research Category: Grant-in-Aid for Research Activity Start-up
• Allocation Type: Multi-year Fund
• Review Section: 0601:Agricultural chemistry and related fields
• Research Institution: Iwate Medical University
• Principal Investigator: Kimura Masahiro 岩手医科大学, 医学部, 任期付助教 (80910215)
• Project Period (FY): 2021-08-30 – 2023-03-31
• Keywords: AMCase / Chit1 / Chitin / Chitin oligomer / 自然免疫 / 糖質分解酵素 / 炎症性サイトカイン / 真菌感染

Outline of Final Research Achievements

Chitin is a major component of the cell wall of pathogenic fungi such as Aspergillus and Candida. Mammals express two types of chitinases [ chitotriosidase (Chit1) and acidic mammalian chitinase (AMCase)]. Chitin oligomers obtained by chemical treatment of chitin have been reported to enhance innate immunity. Based on this finding, we hypothesized that mammalian chitinase degrades chitin in pathogenic fungi and that the chitin oligomers produced in the process enhance innate immunity.

Free Research Field

酵素学

Academic Significance and Societal Importance of the Research Achievements

キチンはセルロースの次に豊富に存在する糖である。これまで，化学的処理によって生成されたキチンオリゴマーでは自然免疫の増強が報告されてきた。ほ乳類は生体内にキチンを分解する酵素を保有するが，それらがどのように病原体に対して機能するのか明らかになっていなかった。本研究で，ほ乳類キチナーゼが自然免疫を増強するキチンオリゴマーを生成することが明らかになれば，①ほ乳類キチナーゼの生体内での生体防御機構の一端を担うメカニズムが明らかになる，②豊富に存在するキチンの有効利用方法として，キチンオリゴマーでの免疫増強など利用方法の安全性を意味する，ことになる。