2015 Fiscal Year Annual Research Report
花から発散・拡散される揮発成分の空間、時間を測るー化学生態学の新たな研究手法
Project/Area Number |
25660090
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Research Institution | Shizuoka University |
Principal Investigator |
渡辺 修治 静岡大学, 創造科学技術大学院, 教授 (90230979)
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Project Period (FY) |
2013-04-01 – 2016-03-31
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Keywords | 香気成分 / 粒子散乱 / クマリン / 会合体粒子 / 可視化 / ILIDS |
Outline of Annual Research Achievements |
植物から発散される香気成分の可視化を目的として,H26度までにILIDS(Interferometric Laser Imaging for Droplet Sizing)を用いて計測した。香気成分であるリモネン、クマリンでは水-香気成分会合性液滴の動きを確認し、その粒径を4-6 μmであると推定し、浮遊する水-香気成分からなる液滴の可視化を再現できた。しかし、花から発散される香気成分の可視化は達成されていなかったため、H27年度は前年度着手したクマリン前駆体であるo-ヒドロキシ-p-クマル酸グルコシドを合成に注力し、その合成を達成した。クマリンを発散していない青色デルフィニウムの花を選択し、本化合物を水溶液として投与した。酢酸ナトリウムを共投与したところ、官能的にも検知できる著量のクマリンの発散を確認した。また、βーグルコシダーゼ阻害剤を共投与することにより、クマリンの発散が顕著に抑制されたことから、花から発散される香気成分の動態解析基盤を構築することができた。 本基盤を基に、ILIDSにより、発散された香気成分の可視化を試みたが、液滴粒子を捉える事ができなかった。粒子系が測定装置の検出限界である4μm未満であると推定された。
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[Journal Article] Synthesis of a self-assembling gold nanoparticle-supported organocatalyst for enamine-based asymmetric aldol reactions2016
Author(s)
Soti, P.L., , Yamashita, H., Sato, K., Narumi, T., Toda,M., Watanabe, N., Marosi, G., Mase, N.
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Journal Title
Tetrahedron
Volume: 72
Pages: 1984-1990
DOI
Peer Reviewed / Open Access / Int'l Joint Research
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[Journal Article] Seasonal induction of alternative principal pathway for rose flower scent2016
Author(s)
Hirata, H., Ohnishi, T., Tomida, K., Ishida, H., Kanda, M., Sakai, M., Yoshimura, J., Suzuki, H., Ishikawa, T., Dohra, H., Watanabe, N.
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Journal Title
Sci. Rep.
Volume: 6
Pages: -
DOI
Peer Reviewed / Open Access / Acknowledgement Compliant
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[Book] 原正和, 渡辺修治, 間瀬暢之, 河岸洋和, 森田達也, 丑丸敬史, 朴龍洙, 猪川洋, 岩田太, 川田善正, 三重野哲, 加藤竜也, 徳元俊伸, 山崎昌一, 小林健二, 山中正道2016
Author(s)
ナノ・バイオテクノロジー
Total Pages
268
Publisher
静岡学術出版