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2016 Fiscal Year Annual Research Report

Discrimination of emotion and taste by using facial skin blood flow responses

Research Project

Project/Area Number 26282163
Research InstitutionTokyo Institute of Technology

Principal Investigator

林 直亨  東京工業大学, リベラルアーツ研究教育院, 教授 (80273720)

Co-Investigator(Kenkyū-buntansha) 福場 良之  県立広島大学, 人間文化学部, 教授 (00165309)
鍛島 秀明  県立広島大学, 人間文化学部, 助教 (40714746)
Project Period (FY) 2014-04-01 – 2017-03-31
Keywords顔面皮膚血流 / 温度 / 血管拡張 / 血管収縮
Outline of Annual Research Achievements

味覚に伴い顔の皮膚血流が部位特異的に変化することを我々は報告した(Kashima and Hayashi. 2011など).すなわち,快感情を伴う刺激と関連して瞼の皮膚血流量が増加し,不快感情を伴う刺激と関連して鼻の皮膚血流量が低下した.こうした部位差が生じるメカニズムは不明である.先行研究では,交感神経に伴う血管応答が仮説として提案されている.一方,血管が拡張あるいは収縮しやすい部位が反応した可能性もある.そこで,本研究では,顔の複数の部位に温度刺激を与えた際の応答を先行研究と比較し,顔の皮膚血流が部位特異的に応答した要因を検討することを目的とした.
健常男性14名を対象に,頬,瞼,鼻,額をそれぞれ20℃から40℃まで連続的に上昇する温度で刺激する上昇条件と,40℃から20℃まで連続的に下降する温度で刺激する下降条件とを行った.顔の皮膚血流量をレーザースペックルフローグラフィーにて測定した.また,主観的温度感覚を視覚的アナログスケールにより測定した.
その結果,瞼への刺激温度を変化させても,瞼の皮膚血流量は有意な変化を示さなかった.頬,鼻,および額への刺激温度を上昇させると,これらの部位の皮膚血流量が増加した.一方,鼻への刺激温度を低下させても,鼻の皮膚血流量は変化しなかった.
皮膚血流量変化率と刺激箇所の主観的温度感覚との間に有意な相関が認められた部位は,右頬,鼻(上昇条件のみ),額であった.主観的な温度感覚が同程度であれば,上昇条件では,鼻,頬,額,下降条件では,頬,額の順で皮膚血流変化率が大きくなるという可能性が示唆された.主観的な温度感覚を考慮しても,刺激温度と皮膚血流変化率の関連が得られ,それらの間には部位差が認められた.
以上の結果から,先行研究で示された瞼の血流増加および鼻の血流減少を起こす要因は,血管機能ではなく,神経性の応答に起因することが示唆された.

Research Progress Status

28年度が最終年度であるため、記入しない。

Strategy for Future Research Activity

28年度が最終年度であるため、記入しない。

Causes of Carryover

28年度が最終年度であるため、記入しない。

Expenditure Plan for Carryover Budget

28年度が最終年度であるため、記入しない。

  • Research Products

    (1 results)

All 2016

All Presentation (1 results)

  • [Presentation] 味覚に伴う顔面皮膚血流の特異的な応答2016

    • Author(s)
      林 直亨
    • Organizer
      第142回微小光学研究会
    • Place of Presentation
      大阪大学吹田地区
    • Year and Date
      2016-12-02

URL: 

Published: 2018-01-16  

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