研究課題/領域番号 |
01304011
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研究種目 |
総合研究(A)
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配分区分 | 補助金 |
研究分野 |
園芸・造園学
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研究機関 | 千葉大学 |
研究代表者 |
平田 尚美 千葉大学, 園芸学部, 教授 (30032080)
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研究分担者 |
弦間 洋 筑波大学, 農林学系, 助教授 (70094406)
田辺 賢二 鳥取大学, 農学部, 教授 (40032106)
岡本 五郎 岡山大学, 農学部, 教授 (30026611)
堀内 昭作 大阪府立大学, 農学部, 助教授 (80081545)
杉浦 明 京都大学, 農学部, 教授 (00026379)
松井 弘之 Department of Horticulture, Chiba University, Associate Professor (90081546)
YONEMORI Keizo Department of Horticulture, Kyoto University, Associate Professor (10111949)
石田 雅士 Department of Horticulture, University of Kyoto Prefecture, Professor (50046463)
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研究期間 (年度) |
1989 – 1990
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研究課題ステータス |
完了 (1991年度)
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配分額 *注記 |
18,100千円 (直接経費: 18,100千円)
1990年度: 7,000千円 (直接経費: 7,000千円)
1989年度: 11,100千円 (直接経費: 11,100千円)
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キーワード | 果樹 / 生理活性物質 / 花芽分化 / 受精と結実 / 生長と成熟 / 子房培養 / 休眠 / 生理障害 / 花芽形成 / 着果 / 成熟 |
研究概要 |
本研究では、果樹のライフサイクルにおける植物生理活性物質の役割を明らかにするためになされた。 4倍体ブドウ品種では花柱や子房組織中に強い花粉管生長阻害物質を含み、そのために結実が不良となる。この物質は雌芯中で極めて安定であり、主として花粉管の原形質の合成阻害あるいは変性させる作用のあることが明らかとなった(岡本)。半矮性や矮性台木に接ぎ木したりリンゴ‘ふじ'においては、硝酸態窒素施用区と比較してアンモニア態窒素施用区では、新梢の伸長が抑制されるとともに花芽形成が促進された。これにはxylem sap中のジベレリンやサイトカイニン様活性の変動が関連していることを認めた(杉浦)。ブドウ‘巨峰'の子房培養はMS基本培地に活性炭を添加し、開花日の子房を置床するのが最良であった。しかし、培養果粒中ではアミノ酸、有機酸代謝の異常が起こっていた(平田)。ブドウやキウイフル-ツでは、果粒や果実中の内生植物生長調節物質が光合成産物の転流や分配に影響することが明らかとなった(松井)。カキ‘平核無'果実の成熟はジベレリン様活性の低下とABA含量の増加によっていた。また、ヘタ片除去による果実の生長抑制と成熟遅延は果実内の酸性インベルタ-ゼ活性の低下によっていた(米森)。ニホンナシの生理障害である水ナシは、根の老化に伴うCa^<2+>や養水分の吸収低下、エチレンの発生増加及び細胞壁の分解促進が原因していることが明らかとなった(田辺)。ブドウ種子の休眠は果実内の糖やABAの蓄積により起こるが、さらに種皮、胚乳の相互関係により制御されることが組織培養法により確認された(堀内)。果樹の挿し木繁殖におけるjuvenilityと発根能との関係はポリアミンとエチレン及びオ-キシンとの平衡関係に基ずくことが認められた(弦間)。
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