• 研究課題をさがす
  • 研究者をさがす
  • KAKENの使い方
  1. 前のページに戻る

催吐活性毒素(ブドウ球菌エンテロトキシンとセレウス菌嘔吐毒)の構造と機能の比較

研究課題

研究課題/領域番号 07660414
研究種目

基盤研究(C)

配分区分補助金
応募区分一般
研究分野 応用獣医学
研究機関岩手大学

研究代表者

品川 邦汎  岩手大学, 農学部, 教授 (60133906)

研究分担者 平野 紀夫  岩手大学, 農学部, 助教授 (40092308)
研究期間 (年度) 1995 – 1997
研究課題ステータス 完了 (1997年度)
配分額 *注記
2,200千円 (直接経費: 2,200千円)
1997年度: 200千円 (直接経費: 200千円)
1996年度: 600千円 (直接経費: 600千円)
1995年度: 1,400千円 (直接経費: 1,400千円)
キーワード黄色ブドウ球菌 / エンテロトキシンA / 合成ペプチド / 抗原決定部位 / IFN-γ産生 / セレウス菌嘔吐毒 / スンクス / HEp-2細胞空胞化変生物質 / INF-γ産生 / 抗ペプチド抗体 / エビトープ / セレウス菌 / 嘔吐毒 / エンテロトキシン / 催吐活性 / 致死活性
研究概要

細菌毒素の中で催吐活性を有す代表的なものとしては、ブドウ球菌エンテロトキシンとセレウス菌嘔吐毒がある。本研究では、ブドウ球菌エンテロトキシンの構造、免疫学的および生物学的活性(IFN-γ産生誘導活性等)部位について検討する。また、セレウス菌嘔吐毒の精製を行ない、本態を明らかにすると同時に、生物活性(催吐活性、ブドウ球菌エンテロトキシンの持つ生物活性)を解明することを目的とした。その結果、以下に示す成果が得られた。
1.ブドウ球菌エンテロトキシンA(SEA)分子上の抗原決定部位の同定
SEA分子のアミノ酸配列のN末端側から20残基を含むペプチド13種類を合成し、さらにウサギ抗ペプチド抗体を作製し、合成ペプチドと抗SEA抗体、および抗ペプチド抗体とSEAとの反応性を調べた。その結果、SEA分子上には免疫原性を有する少なくとも3の異なるエピトープが存在することが示唆された。
2.ブドウ球菌エンテロトキシン分子上のIFN-γ産生誘導活性部位
合成ペプチドおよび各抗ペプチド血清を用いて、SEA分子上のIFN-γ産生誘導活性部位を解析した。その結果、SEAのIFN-γ産生誘導活性部位はN末端から161〜180個のアミノ酸配列を示す部位であることを明らかにすることができた。
3.セレウス菌の産生するHEp-2細胞空胞化変性物質の精製と催吐活性
空胞化変性物質は有機溶媒による抽出、シリカゲルクロマトグラフィーおよびHPLCにより精製することができた。精製標品はスンクスの経口投与(3.400U)および腹腔内投与(1,200〜2,000U)により嘔吐活性を示した。さらに、腹腔内投与(1,200U)では致死活性を示した。他方、マウスに対する致死活性は尾静脈内(710U)および腹腔内(930U)投与により致死を示した。以上の成績により、空胞化変性物質は嘔吐毒と同一で安定な物質であることが確認された。

報告書

(4件)
  • 1997 実績報告書   研究成果報告書概要
  • 1996 実績報告書
  • 1995 実績報告書
  • 研究成果

    (18件)

すべて その他

すべて 文献書誌 (18件)

  • [文献書誌] Shinagawa, K.et.al.: "Production and characterization of the vacuolation factor association with emetic activity of Bacillus cereus." Molecular Approaches to Food Safety Eklund,M.et.al.eds.319-328 (1995)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      1997 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Shinagawa, K.et.al.: "Emesis of rhesus monkeys inducedby intragastric administration with theHep-2 vacuolation factor(Cereulide)produced by Bacillus cereus." FEMS Microbiol.Lett.,. 130. 87-90 (1995)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      1997 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Shinagawa, K.et.al.: "Mouse lethal activity of a Hep-2vacuolation factor,Cereulide,produced by Bacillus cereus isolated from vomiting-type food poisoning." J.Vet.Med.Sci.58. 1027-1029 (1996)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      1997 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] 上田 成子 ら: "大豆および豆腐におけるBascillus thuringiensisについて." 日本食品微生物学雑誌. 12. 249・255 (1996)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      1997 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Hu, D-L.et.al.: "Epitope analysis of staphylococcal enterotoxin A using different synthetic peptides." J.Vet.Med.Sci.(submitted). (1998)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      1997 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Hu, D-L.et.al.: "Identification of immunologically functional site(s)on staphylococcal enterotoxin A molecule associated with production of murine γ interferon by using various synthetic peptides." Can.J.Microbiol.(submitted). (1998)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(和文)」より
    • 関連する報告書
      1997 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Shinagawa, K.and S.Sugii: "Production and characterization of the vacuolation factor association with emetic activity of Bacillus cereus." "Molecular Approaches to Food Safty" (eds.Eklund, M et al.) Alaken Inc., USA. 319-328 (1995)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      1997 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Shinagawa, K., H.Konuma, H,Sekita and S.Sugii: "Emesis of rhesus monkeys induced by intragastric administration with the HEp-2 vacuolation factor (Cereulide) produced by Bacillus cereus" FEMS Microbiol.Lett.130. 87-90 (1995)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      1997 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Shinagawa, K., Y.Ueno, D-L.Hu, S.Ueda and S.Sugii: "Mouse lethal activity of a HEp-2 vacuolation factor, Cereulide, produced by Bacillus cereus isolated from vomiting-type food poisoning." J.Vet.Med.Sci.58. 1027-1029 (1996)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      1997 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Ueda, S., H.Konuma, K.Shinagawa and Y.Kuwabara: "Occurrences of Bacillus thuringiensis in soybeans and beancurd." Jpn.J.Food Microbiol.12. 249-255 (1996)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      1997 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Hu, D-L., A.Imai, K.Ono, A.Nakane, S.Sugii and K.Shinagawa: "Epitope analysis of staphylococcal enterotoxin A using different synthetic peptides." J.Vet.Med.Sci.(Submitted). (1998)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      1997 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Hu, D-L., K.Ono, A.Nakane, S.Sugii and K.Shinagawa: "Identication of immunologically functional site (s) of staphylococcal enterotoxin A molecule associated with production of murine gamma interferon by using various synthetic peptides." Can.J.Microbiol.(Submitted). (1998)

    • 説明
      「研究成果報告書概要(欧文)」より
    • 関連する報告書
      1997 研究成果報告書概要
  • [文献書誌] Hu,D-L.et.al.: "Epitope analysis of staphylococcal enterotoxin A using different synthetic peptides." J.Vet.Med.Sci.(submitted). (1998)

    • 関連する報告書
      1997 実績報告書
  • [文献書誌] Hu,D-L.et.al.: "Identification of immunologically functional site (s) on staphylococcal enterotoxin A molecule associated with production of murine gamma interferon by using various synthetic peptides." Can.J.Microbiol.(submitted). (1998)

    • 関連する報告書
      1997 実績報告書
  • [文献書誌] 胡 東良ら: "ブドウ球菌エンテロトキシンA分子上のIFN-γ産生誘導活性部位" 第125回日本獣医学会(宇都宮). (1997)

    • 関連する報告書
      1997 実績報告書
  • [文献書誌] 今井綾子他: "合成ペプチドを用いたブドウ球菌エンテロトキシンの免疫学的活性部位について" 第50回日本細菌学会東北支部総会. 平成8年. 29- (1996)

    • 関連する報告書
      1996 実績報告書
  • [文献書誌] Lee,P.K.,et.al.: "Distribution of toxigenic Bacillus cereus inrice samples markted in Hong Kong" World J.Microbiol.Biotech.11. 696-698 (1995)

    • 関連する報告書
      1995 実績報告書
  • [文献書誌] Shinagawa,K.,et.al.: "Emesis of rhesus monkeys induced by intragastric administration with the HEp-2 vacuolation factor (Cereulide) produced by Bacillus cereus" FEMS Microbiol.Lett.130. 87-90 (1995)

    • 関連する報告書
      1995 実績報告書

URL: 

公開日: 1995-04-01   更新日: 2016-04-21  

サービス概要 検索マニュアル よくある質問 お知らせ 利用規程 科研費による研究の帰属

Powered by NII kakenhi