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急増する第3、第4世代セファロスポリン耐性サルモネラの食品汚染抑制の為の基礎研究

研究課題

研究課題/領域番号 15K08794
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
研究分野 衛生学・公衆衛生学
研究機関国立感染症研究所

研究代表者

村上 光一  国立感染症研究所, 感染症疫学センター, 室長 (70446839)

研究協力者 重村 洋明  福岡県保健環境研究所 (50761540)
研究期間 (年度) 2015-04-01 – 2018-03-31
研究課題ステータス 完了 (2017年度)
配分額 *注記
4,940千円 (直接経費: 3,800千円、間接経費: 1,140千円)
2017年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
2016年度: 1,560千円 (直接経費: 1,200千円、間接経費: 360千円)
2015年度: 1,820千円 (直接経費: 1,400千円、間接経費: 420千円)
キーワードサルモネラ / 薬剤耐性 / 鶏肉 / Infantis / 血清型 / 基本再生産 / CMY-2 / TEM / CTX-M / 鶏 / セファロスポリン / AmpC / CMY
研究成果の概要

2005年から第3世代セファロスポリンに耐性を示す鶏肉由来サルモネラが、有意に増加し、次いで減少した。これは養鶏産業のセフチオフル使用および使用自粛の影響と考えられた。サルモネラ血清型 Typhimurium と Infantisを同時に初生雛に摂取し、未接種のグループと同居させた。その結果、両血清型の基本再生産率には相違が認められなかった。血清型 Infantis(205 株)、Enteritidis(177 株)およびCorvallis(90 株)の遺伝子型のシンプソン・インデックスは低値を示し、当該菌株が産業鶏の遺伝的多様性の低さに適応して進化したことを示唆していた。

報告書

(4件)
  • 2017 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2016 実施状況報告書
  • 2015 実施状況報告書
  • 研究成果

    (8件)

すべて 2018 2017 2016 2015

すべて 雑誌論文 (8件) (うち査読あり 7件、 オープンアクセス 4件)

  • [雑誌論文] Decrease in the prevalence of extended-spectrum cephalosporin-resistant Salmonella following cessation of ceftiofur use by the Japanese poultry industry2018

    • 著者名/発表者名
      Shigemura Hiroaki、Matsui Mari、Sekizuka Tsuyoshi、Onozuka Daisuke、Noda Tamie、Yamashita Akifumi、Kuroda Makoto、Suzuki Satowa、Kimura Hirokazu、Fujimoto Shuji、Oishi Kazunori、Sera Nobuyuki、Inoshima Yasuo、Murakami Koichi
    • 雑誌名

      International Journal of Food Microbiology

      巻: 274 ページ: 45

    • DOI

      10.1016/j.ijfoodmicro.2018.03.011

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] Pulsed-field profile diversities of Salmonella Enteritidis, S. Infantis, and S. Corvallis in Japan2017

    • 著者名/発表者名
      Murakami K, Noda T, Onozuka D, Kimura H, Fujimoto S
    • 雑誌名

      Italian Journal of Food Safety

      巻: 6 号: 3 ページ: 138-144

    • DOI

      10.4081/ijfs.2017.6808

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Simultaneous oral administration of Salmonella Infantis and S. Typhimurium in chicks2017

    • 著者名/発表者名
      Murakami K, Maeda-Mitani E, Onozuka D, Noda T, Sera N, Kimura H, Fujimoto S, Murakami S
    • 雑誌名

      Ir Vet J

      巻: 70 号: 1

    • DOI

      10.1186/s13620-017-0105-x

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Reduction of the prevalence of AmpC β-lactamase CMY-2 in Salmonella from chicken meat following cessation of the use of ceftiofur in Japan2017

    • 著者名/発表者名
      Kataoka Y, Murakami K, Torii Y, Kimura H, Maeda-Mitani E, Shigemura H, Fujimoto S, Murakami S:
    • 雑誌名

      Journal of Global Antimicrobial Resistance

      巻: 10 ページ: 10-11

    • DOI

      10.1016/j.jgar.2017.05.003

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] 食品・環境への薬剤耐性菌分布の拡大2017

    • 著者名/発表者名
      重村洋明・村上光一
    • 雑誌名

      化学療法の領域

      巻: 33 ページ: 41-49

    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [雑誌論文] Typing Method for the QUB11a Locus of Mycobacterium tuberculosis: IS 6110 Insertions and Tandem Repeat Analysis2016

    • 著者名/発表者名
      Eriko Maeda-Mitani, Koichi Murakami, Akira Oishi, Yoshiki Etoh, Nobuyuki Sera, Shuji Fujimoto
    • 雑誌名

      BioMed Research International

      巻: 2016 ページ: 1-6

    • DOI

      10.1155/2016/5216530

    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Increase in resistance to extended-spectrum cephalosporins in Salmonella isolated from retail chicken products in Japan2015

    • 著者名/発表者名
      Noda T, Murakami K, Etoh Y, Okamoto F, Yatsuyanagi J, Sera N, Furuta M, Onozuka D, Oda T, Asai T, Fujimoto S.
    • 雑誌名

      PLoS One

      巻: 10 号: 2 ページ: e0116927-e0116927

    • DOI

      10.1371/journal.pone.0116927

    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 2.Phylogenetic assignment of Mycobacterium tuberculosis Beijing clinical isolates in Japan by maximum a posteriori estimation.2015

    • 著者名/発表者名
      Seto J, Wada T, Iwamoto T, Tamaru A, Maeda S, Yamamoto K, Hase A, Murakami K, Maeda E, Oishi A, Migita Y, Yamamoto T, Ahiko T
    • 雑誌名

      Infect Genet Evol.

      巻: 35 ページ: 82-88

    • DOI

      10.1016/j.meegid.2015.07.029

    • 関連する報告書
      2015 実施状況報告書
    • 査読あり

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公開日: 2015-04-16   更新日: 2019-03-29  

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