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新しい骨格筋グリコーゲン回復法の探索 -糖質のエネルギー利用に着目して

研究課題

研究課題/領域番号 16H06689
研究種目

研究活動スタート支援

配分区分補助金
研究分野 スポーツ科学
研究機関東京大学

研究代表者

高橋 祐美子  東京大学, 大学院総合文化研究科, 助教 (60780608)

研究期間 (年度) 2016-08-26 – 2018-03-31
研究課題ステータス 完了 (2017年度)
配分額 *注記
2,860千円 (直接経費: 2,200千円、間接経費: 660千円)
2017年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
2016年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
キーワード骨格筋 / グリコーゲン / 解糖系 / ピルビン酸脱水素酵素 / 運動後 / 回復 / 糖質酸化 / スポーツ科学 / 運動生理生化学 / グリコーゲン回復
研究成果の概要

運動時の骨格筋グリコーゲン回復の促進方法は、グリコーゲン合成に焦点を当てた検討はこれまで多くなされてきた。一方、運動後の骨格筋グリコーゲン濃度の上昇亢進には、糖質のエネルギー利用を抑えることも有効と考えられるが、これまで検証されていなかった。そこで、本研究では、水泳運動直後の雄性ICRマウスより滑車上筋を摘出し、生理的濃度のグルコースとインスリンを含む培養液に、糖質のエネルギー利用抑制に関わると予想される物質を添加し、添加効果を検証した。その結果、ケトン体の添加によって、骨格筋グリコーゲン回復が促進されるという結果を得た。

報告書

(3件)
  • 2017 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2016 実績報告書
  • 研究成果

    (7件)

すべて 2017 2016

すべて 雑誌論文 (4件) (うち国際共著 1件、 査読あり 3件、 オープンアクセス 3件) 学会発表 (3件) (うち国際学会 2件)

  • [雑誌論文] Pre-Exercise High-Fat Diet for 3 Days Affects Post-Exercise Skeletal Muscle Glycogen Repletion2017

    • 著者名/発表者名
      Takahashi Y, Matsunaga Y, Tamura Y, Terada S, Hatta H.
    • 雑誌名

      Journal of Nutritional Science and Vitaminology

      巻: 63 号: 5 ページ: 323-330

    • DOI

      10.3177/jnsv.63.323

    • NAID

      130006247541

    • ISSN
      0301-4800, 1881-7742
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 運動後の骨格筋グリコーゲン回復を促進させる栄養素2017

    • 著者名/発表者名
      高橋祐美子
    • 雑誌名

      FOOD Style 21

      巻: 21 ページ: 66-69

    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
  • [雑誌論文] Effects of taurine administration on exercise-induced fatigue and recovery2017

    • 著者名/発表者名
      Yumiko Takahashi, Hideo Hatta
    • 雑誌名

      The Journal of Physical Fitness and Sports Medicine

      巻: 6 号: 1 ページ: 33-39

    • DOI

      10.7600/jpfsm.6.33

    • NAID

      130005303611

    • ISSN
      2186-8123, 2186-8131
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] Effects of Taurine Administration on Carbohydrate Metabolism in Skeletal Muscle during the Post-Exercise Phase2016

    • 著者名/発表者名
      Yumiko Takahashi, Yuki Tamura, Yutaka Matsunaga, Yu Kitaoka, Shin Terada, Hideo Hatta
    • 雑誌名

      Journal of Nutritional Science and Vitaminology

      巻: 62 号: 4 ページ: 257-264

    • DOI

      10.3177/jnsv.62.257

    • NAID

      130005249058

    • ISSN
      0301-4800, 1881-7742
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス / 国際共著
  • [学会発表] Pre-exercise fasting attenuates post-exercise skeletal muscle glycogen repletion in mice2017

    • 著者名/発表者名
      Takahashi Y, Matsunaga Y, Tamura Y, Hatta H
    • 学会等名
      Cell symposia: Exercise Metabolism
    • 関連する報告書
      2017 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Pre-exercise fasting attenuates post-exercise skeletal muscle glycogen repletion in mice2016

    • 著者名/発表者名
      Yumiko Takahashi, Yuki Tamura, Yutaka Matsunaga, Yu Kitaoka, Hideo Hatta
    • 学会等名
      APS Intersociety Meeting The Integrative Biology of Exercise VII
    • 発表場所
      Phoenix, AZ, USA
    • 年月日
      2016-11-02
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 運動前の絶食で運動後の骨格筋グリコーゲン回復は抑制される2016

    • 著者名/発表者名
      高橋祐美子, 松永裕, 田村優樹, 八田秀雄
    • 学会等名
      第71回日本体力医学会大会
    • 発表場所
      岩手県盛岡市(盛岡市民文化ホール)
    • 年月日
      2016-09-23
    • 関連する報告書
      2016 実績報告書

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公開日: 2016-09-02   更新日: 2019-03-29  

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