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高齢者の高次脳機能と酸化ストレスに対する効果的な摂食嚥下機能療法の探索

研究課題

研究課題/領域番号 16K15859
研究種目

挑戦的萌芽研究

配分区分基金
研究分野 社会系歯学
研究機関神奈川歯科大学

研究代表者

松澤 直子  神奈川歯科大学, 歯学部, 特任講師 (70277911)

研究分担者 小松 知子  神奈川歯科大学, 大学院歯学研究科, 講師 (20234875)
李 昌一  神奈川歯科大学, 大学院歯学研究科, 教授 (60220795)
小野塚 実  神奈川歯科大学, 歯学部, 名誉教授 (90084780)
研究期間 (年度) 2016-04-01 – 2019-03-31
研究課題ステータス 完了 (2018年度)
配分額 *注記
3,380千円 (直接経費: 2,600千円、間接経費: 780千円)
2018年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2017年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
2016年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
キーワード口腔機能 / 摂食嚥下リハビリテーション / 活性酸素種 / 酸化ストレス / 唾液 / 核磁気共鳴法 / fMRI / 活性酸素 / 摂食嚥下機能 / 舌運動機能 / 認知機能検査 / 電子スピン共鳴法 / 嚥下体操 / 活性酸素消去能 / 認知症 / 脳血管障害 / 唾液タンパク質 / 軽度認知障害 / 神経認知検査
研究成果の概要

20歳以上50歳未満の要介護度の高い脳血管障害後遺症患者と認知症患者において口腔機能訓練である嚥下体操前後において活性酸素種を減弱する抗酸化活性の増加が確認したが、50歳以上の患者では確認されなかった。すでに活性酸素種産生が亢進した高齢患者においては、嚥下体操によっても十分な抗酸化システムのバランスの回復が難しい可能性が確認された。したがって、早期の口腔機能訓練の重要性が示唆された。
さらに、健常ボランティアに対して、fMRIを用いて、摂食・嚥下運動に関わる口腔機能訓練について脳活動の賦活部位を確認した。本研究プロジェクトにより、高次脳機能の改善による口腔機能訓練の重要性が確認された。

研究成果の学術的意義や社会的意義

認知機能を含めた高次脳機能障害は、脳血管障害、認知症、パーキンソン病、その他の様々な疾患で出現する症候である。本研究は摂食嚥下リハビリテーションである嚥下体操の効果がもたらす認知機能増進を目指した神経科学的解明を目指すものである。
今回の研究成果として、高齢者の嚥下体操の有用性をESR法による唾液の抗酸化能の測定により評価した。さらにfMRIによる口腔機能と高次脳機能との関連性を解明するための糸口を確認できた。認知機能と脳活動を直接結びつけるシステム的な研究は、今後の研究戦略で認知機能のヘルスプロモーションに果たす摂食嚥下関連器官の役割を国内外に発信するための一歩として、社会的意義は大きい。

報告書

(4件)
  • 2018 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2017 実施状況報告書
  • 2016 実施状況報告書
  • 研究成果

    (11件)

すべて 2019 2018 2017 2016

すべて 学会発表 (9件) (うち国際学会 1件) 図書 (2件)

  • [学会発表] オーラルフレイル予防への抗酸化食品のトランスレーショナルリサーチ -医科・歯科・栄養多職種連携による地域歯科医療への臨床展開2019

    • 著者名/発表者名
      小松知子,重藤良太,赤坂 撤,石井裕美,宮﨑沙良,松澤直子,森本佳成,李 昌一
    • 学会等名
      平成30年度 神奈川県地域歯科医療研修会
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] 障害者オーラルフレイル予防を目指した歯科・栄養連携による臨床展開への基礎的検討 魚肉ペプチドの抗酸化作用の臨床応用2018

    • 著者名/発表者名
      李 昌一, 松澤直子, 重藤良太, 石井裕美, 岩崎克夫, 吉岡裕史, 高満幸宜, 西山和彦, 森本佳成, 小松知子
    • 学会等名
      第35回日本障害者歯科学会総会および学術大会
    • 関連する報告書
      2018 実績報告書
  • [学会発表] Effects of mouth cleansing using by reactive oxygen species for elderly with long-time care2017

    • 著者名/発表者名
      Komatsu T, Shimada S, Watanabe K, Morimoto Y, Hamada N, Lee MC
    • 学会等名
      International Conference on Dental Science and Oral Care 2017
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Down症候群患者における抗菌・抗酸化作用を併用した歯周治療の効果2017

    • 著者名/発表者名
      小松知子, 島田 茂, 塩田剛太郎, 森本佳成, 李 昌一
    • 学会等名
      第14回日本口腔ケア学会総会・学術大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 超高齢社会における安全で効果的な洗口剤の検討2017

    • 著者名/発表者名
      小松知子, 渡辺清子, 岡部愛子, 船木誠子, 岡田康江, 岡田栄三, 森本佳成, 浜田信城, 李 昌一
    • 学会等名
      第17回日本抗加齢医学会総会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 要介護高齢者に対する活性酸素による抗菌作用を期待した口腔清拭の効果の検討2017

    • 著者名/発表者名
      小松知子, 島田 茂, 平良 哲, 知念由紀, 高瀬敏子, 宮城 敦, 森本佳成, 浜田信城, 李 昌一
    • 学会等名
      第28回日本老年歯科医学会学術大会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] 中年期Down症候群者3症例における口腔機能の経時的変化2017

    • 著者名/発表者名
      小松知子, 西山和彦, 松澤直子, 新倉悠里, 高満幸宜, 岡部愛子, 能地玲子, 村井朋代, 李 昌一, 宮城 敦, 森本佳成
    • 学会等名
      第34回日本障害者歯科学会
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [学会発表] Down 症候群患者における唾液プロテオームと歯周病との関連2016

    • 著者名/発表者名
      小松知子, 李 昌一, 宮城 敦, 松澤直子, 西山和彦, 石井裕美,岡部愛子, 三國 文,佐久間悠里, 宮本晴美, 森本佳成
    • 学会等名
      第33回日本障害者歯科学会学術大会
    • 発表場所
      大宮
    • 年月日
      2016-09-30
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [学会発表] 電子スピン共鳴法を用いた唾液タンパク質の抗酸化能評価2016

    • 著者名/発表者名
      小松知子,小林 杏,宮城 敦,森本佳成,李 昌一
    • 学会等名
      第16回AOB研究会
    • 発表場所
      横浜
    • 年月日
      2016-06-24
    • 関連する報告書
      2016 実施状況報告書
  • [図書] スペシャルニーズのある人へライフステージを考えた口腔ケア2018

    • 著者名/発表者名
      小松知子(分担執筆), 玄景華
    • 総ページ数
      302
    • 出版者
      口腔保健協会
    • ISBN
      9784896053418
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
  • [図書] よくわかる高齢者歯科学2017

    • 著者名/発表者名
      小松知子(分担執筆), 佐藤裕二,植田耕一郎,菊谷 武 編
    • 総ページ数
      256
    • 出版者
      永末書店
    • ISBN
      9784816013393
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書

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公開日: 2016-04-21   更新日: 2020-03-30  

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