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口腔ケア簡易版アセスメントシートを用いた誤嚥性肺炎発症リスクの推定

研究課題

研究課題/領域番号 17K11791
研究種目

基盤研究(C)

配分区分基金
応募区分一般
研究分野 補綴・理工系歯学
研究機関徳島文理大学

研究代表者

中野 雅徳  徳島文理大学, 保健福祉学部, 客員教授 (30136262)

研究分担者 中江 弘美  徳島文理大学, 保健福祉学部, 准教授 (00709511)
柳沢 志津子  徳島大学, 大学院医歯薬学研究部(歯学域), 講師 (10350927)
日野出 大輔  徳島大学, 大学院医歯薬学研究部(歯学域), 教授 (70189801)
吉岡 昌美  徳島文理大学, 保健福祉学部, 教授 (90243708)
研究期間 (年度) 2017-04-01 – 2023-03-31
研究課題ステータス 完了 (2022年度)
配分額 *注記
4,550千円 (直接経費: 3,500千円、間接経費: 1,050千円)
2020年度: 910千円 (直接経費: 700千円、間接経費: 210千円)
2019年度: 1,170千円 (直接経費: 900千円、間接経費: 270千円)
2018年度: 1,040千円 (直接経費: 800千円、間接経費: 240千円)
2017年度: 1,430千円 (直接経費: 1,100千円、間接経費: 330千円)
キーワード要介護高齢者 / 摂食嚥下障害 / 口腔機能低下 / スクリーニング / 誤嚥性肺炎 / 発熱イベント / 口腔ケアアセスメントシート / 口健体操 / 食形態 / 嚥下障害 / 要介護者版聖隷式嚥下質問紙 / Swallow-10 / アセスメントシート入力システム / アセスメントシート記録 / スコア化による評価 / 聖隷式嚥下質問紙 / 口腔機能訓練 / 持続的発熱 / 研究協力施設 / データ入力 / 食形態と口腔状態の関係 / 口腔機能訓練法 / 特別養護老人ホーム / 簡易版口腔ケアアセスメントシート / 発熱・誤嚥性肺炎イベント / データ収集 / データベース設計 / 口腔ケア指導コンテンツ / 口腔ケア / アセスメント / 発症リスク / 介護施設 / アセスメントシート / 発症リスク推定
研究成果の概要

聖隷式嚥下質問紙および中野らによる要介護者向け嚥下質問紙(Swallow-10)について、重い症状4点、軽い症状1点、症状なし0点としてスコア化する評価法を新たに開発し、スクリーニング精度を確認した。また、特別養護老人ホーム8施設に入所する利用者の簡易版口腔ケアアセスメントシート記録と発熱および誤嚥性肺炎の発症イベントの1年半の記録の提供を受け解析を行った。
①両質問紙はスコア化による評価法で、高い感度と特異度を有していた。
②発熱とアセスメント項目との関連を解析した結果、開口、舌の突出、飲み込みおよび口腔内の水分保持のしにくさなどの口腔機能の低下が発熱リスクの予測因子となり得ることが示唆された。

研究成果の学術的意義や社会的意義

嚥下障害のスクリーニングツールとして開発された聖隷式嚥下質問紙と、認知機能が低下した対象にも適用可能な改定版の質問紙(Swallow-10)について、スコア化による評価法を考案し、高い感度と特異度を確認した。両者は嚥下障害のスクリーニングの他に嚥下障害に至る前の嚥下機能を評価することが期待でき、適切な訓練や体操によって嚥下障害や要介護状態の予防に繋げることが期待される。また、簡易版アセスメントシートの経時的記録により、開口、舌の突出、飲み込みおよび口腔内の水分保持のしにくさなどの口腔機能の低下が発熱リスクの予測因子となり得ることが示唆され、本アセスメントシートが広く利用されることが望まれる。

報告書

(7件)
  • 2022 実績報告書   研究成果報告書 ( PDF )
  • 2021 実施状況報告書
  • 2020 実施状況報告書
  • 2019 実施状況報告書
  • 2018 実施状況報告書
  • 2017 実施状況報告書
  • 研究成果

    (17件)

すべて 2023 2021 2020 2019 2018 2017

すべて 雑誌論文 (5件) (うち査読あり 4件、 オープンアクセス 3件) 学会発表 (11件) (うち国際学会 2件、 招待講演 3件) 図書 (1件)

  • [雑誌論文] A revised version of the Seirei Swallowing Questionnaire for people with cognitive decline (Swallow-10)2023

    • 著者名/発表者名
      Nakano Masanori,Shinohara Chihiro , Nakae Hiromi ,Sogawa Yuka ,Yoshioka Masami,Nishigawa Keisuke ,Okuma Ruri,Fujishima Ichiro
    • 雑誌名

      The Journal of Medical Investigaton

      巻: 70 ページ: 231-235

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 経 口 摂 取 可 能 な 要 介 護 高 齢 者 の 発 熱 発 生 と 口 腔 ケ ア ア セ ス メ ン ト 項 目 と の 関 連 性2023

    • 著者名/発表者名
      吉 岡 昌 美、中 江 弘 美、篠 原 千 尋、十 川 悠 香、福 井 誠、日 野 出 大 輔、中 野 雅 徳
    • 雑誌名

      日本摂食嚥下リハビリテーション学会誌

      巻: 27(印刷中)

    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
    • 査読あり
  • [雑誌論文] スコア化による聖隷式嚥下質問紙の評価法の検討2020

    • 著者名/発表者名
      中野雅徳、藤島一郎、大熊るり、吉岡昌美、中江弘美、西川啓介、十川悠香、富岡重正、藤澤健司
    • 雑誌名

      日本摂食嚥下リハビリテーション学会雑誌

      巻: 23 ページ: 240-246

    • 関連する報告書
      2020 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [雑誌論文] 特集 透析患者の支持療法 9.口腔機能低下2019

    • 著者名/発表者名
      吉岡昌美
    • 雑誌名

      臨床透析

      巻: 35 号: 12 ページ: 1501-1506

    • DOI

      10.19020/CD.0000001101

    • ISSN
      0910-5808, 2433-247X
    • 年月日
      2019-11-10
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [雑誌論文] Survey on Nursing Home Caregivers' Basic Knowledge of Oral Health Management: Dental Terminology.2018

    • 著者名/発表者名
      Shizuko Yanagisawa, Masami Yoshioka,Yasuhiko Shirayama
    • 雑誌名

      Dentistry Journal

      巻: 6 号: 3 ページ: 28-28

    • DOI

      10.3390/dj6030028

    • NAID

      120006941123

    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 査読あり / オープンアクセス
  • [学会発表] 経口摂取をしている要介護高齢者の発熱に影響する因子の検討2023

    • 著者名/発表者名
      篠原千尋,吉岡昌美,中江弘美,十川悠香,坂本治美,福井 誠,日野出大輔,中野雅徳
    • 学会等名
      四国公衆衛生学会
    • 関連する報告書
      2022 実績報告書
  • [学会発表] 要介護者版聖隷式嚥下質問紙(Swallow-10)の開発2021

    • 著者名/発表者名
      中野雅徳,中江弘美,十川悠香 ,吉岡昌美 藤澤健司 ,富岡重正 ,大熊るり,藤島一郎
    • 学会等名
      第26・27回 合同学術大会 日本摂食嚥下リハビリテーション学会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [学会発表] Googleフォームを用いた簡易版口腔ケアアセスメントシート入力システムの試作2021

    • 著者名/発表者名
      中野雅徳,中江弘美,十川悠香,富岡重正, 上野愛実,豊田雅孝,豊田真喜子,藤島一郎
    • 学会等名
      第26・27回 合同学術大会 日本摂食嚥下リハビリテーション学会
    • 関連する報告書
      2021 実施状況報告書
  • [学会発表] 特別養護老人ホームにおける食形態と口腔状態に関する調査2019

    • 著者名/発表者名
      中野雅徳、中江弘美、吉岡昌美、十川悠香、西川啓介、篠原千尋、森山聡美、 薮内さつき
    • 学会等名
      第3回徳島県地域包括ケアシステム学会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] 新たに開発した「健口体操」DVDの有効性に関する研究2019

    • 著者名/発表者名
      中江弘美、中野雅徳、十川悠香、吉岡昌美、富岡重正、藤沢健司
    • 学会等名
      第25回日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
  • [学会発表] Relationship between oral health and general health or medical expenses in the latter-stage elderly2019

    • 著者名/発表者名
      Daisuke Hinode, Fumiaki Kawano
    • 学会等名
      Dentisphere 4th International Scientific Meeting in conjunction with
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] Dental Health Behavior of Care Workers Working at Nursing Homes in Japan2019

    • 著者名/発表者名
      Shizuko Yanagisawa, Yasuhiko Shirayama, Masami Yoshioka
    • 学会等名
      4th Asia Pacific Regional Congress of the International Association for Dental Research
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書
    • 国際学会
  • [学会発表] 誤嚥性肺炎ゼロを目指した口腔ケアの実践2019

    • 著者名/発表者名
      中野雅徳、中江弘美、十川悠香
    • 学会等名
      平成30年度徳島県老人福祉協議会中央ブロック介護看護栄養調理部会研修会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 機能的口腔ケアサービス向上のための支援プログラムの開発~新たに開発した「健口体操」DVDの有用性に関する研究~2018

    • 著者名/発表者名
      中江弘美
    • 学会等名
      平成30年度全国老人福祉施設協議会(北海道会議)
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [学会発表] 居宅・施設・病院で歯科衛生士が選択する口腔ケア用品の使用状況とその理由2018

    • 著者名/発表者名
      吉岡 昌美, 柳沢 志津子, 白山 靖彦, 日野出 大輔
    • 学会等名
      第67回日本口腔衛生学会・総会
    • 関連する報告書
      2018 実施状況報告書
  • [学会発表] 「口腔ケア」~観察評価に基づいた施設全体の取り組みで最適の口腔ケア・食事支援を実現しよう~2017

    • 著者名/発表者名
      中野雅徳
    • 学会等名
      平成29年度全国老人福祉施設研究会議(高知会議)
    • 関連する報告書
      2017 実施状況報告書
    • 招待講演
  • [図書] Recent Advanecs of Sarcopenia and Frailty in CKD2020

    • 著者名/発表者名
      Masami Yoshioka, et al(編者Akihiko Kato, et al)
    • 総ページ数
      245
    • 出版者
      Springer
    • ISBN
      9789811523649
    • 関連する報告書
      2019 実施状況報告書

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公開日: 2017-04-28   更新日: 2024-01-30  

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