研究課題
基盤研究(C)
メトキシフェノール関連化合物であるBHA、bis-BHA、o-vanillin、guaiacol、curcumin、tetrahydrocurcumin、phenol、biphenol を使用して培養細胞刺激後の転写因子活性化の調節作用について検討した。水素原子が引き抜かれにくい構造をした化合物はredox-sensitiveな転写因子の活性化とその後のサイトカインやCOX-2発現を抑制した。この結果は、メトキシフェノール関連化合物の転写因子調節作用がその構造特異性に起因することを示し、これらはそのフェノール効果で局所の炎症や発癌性を予防する可能性を示唆した。
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